Mọ Ìtàn ti Ilu kekere yii ati Ohun ti O Ṣe Lè Ṣe Ni Loni
Lekti's Fork, Tennessee, jẹ abule igberiko kan ti o ni igbọnju laarin aarin Franklin ati Fairview ati nipa awọn ibuso 35 lati Nashville ni Williamson County. Ilu ilu ti o wa ni ilu Tennessee wa lori National Forukọsilẹ ti awọn ibi itan ati ile ti Puckett's Grocery and Restaurant, ibi ti ko dara julọ ti o le rii fun ounjẹ nla ati idanilaraya aye.
Ṣugbọn pẹlu akojọ kan ti o ṣe ohun gbogbo lati awọn ounjẹ ti oyinboad si salmon Atlantic ati ti awọn iṣẹ lati awọn diẹ ninu awọn tunesmiths julọ ti Nashville, Puckett ká ni ibi lati wo ati ki o wa ni ri.
Ki o si jẹun.
Itan
Agbegbe ti o wa ni ayika irọri Leiper ni a gbe ni opin ọdun 18th pẹlu Natce Trace nipasẹ awọn Ogbo ti Revolutionary War lati North Carolina ati Virginia gẹgẹbi owo sisan fun iṣẹ wọn. Ni ọdun 1818, a ṣeto ile ifiweranṣẹ ati ilu kekere ti a npe ni Orukọ Leiper lẹhin ẹkun ti o kọja ni ilu; ni iṣaaju ti a ti pe ni Bentontown ati lẹhinna Hillsboro. Ipo rẹ lori Old Natchez Trace, opopona diẹ sii ju 400 miles long followed by Native Americans and European and American settlers that crosses states three, mu iṣowo si agbegbe ati ki o ran Leper ká Fork lati dagba. O wa lori ọna yii ti Meriwether Lewis, ti Lewis ati Clark Expedition, ku ni 1809. Natchez Trace jẹ bayi Natchez Trace Parkway, ibẹrẹ ikanju Amẹrika ni gbogbo ọna.
Awọn nkan lati ṣe
Le Forukọsilẹ ti Leiper jẹ "mu mi lọ si ile, awọn ọna orilẹ-ede" Iru ibiti o nlo, pẹlu iwa afẹyinti ti o ṣe iwuri fun gbogbo awọn ti nwọle.
Ọkan ninu awọn ayidayida titun julọ ni Leiper Fork Distillery, agbowo ti o ni ibatan ti ebi ti o nlọ pada si aṣa Tennessee gẹgẹ bi o ti ṣe simkey kekere. Awọn distillery fun awọn-ajo ati awọn itọwo. Ṣayẹwo jade ni Ilẹ Ẹrin Lawnchair, ni ile-ọgbọ ti o wa ni ọpọn, nibi ti o ti le wo awọn fiimu ni ita tabi wo orin orin ati awọn iṣẹlẹ miiran ni gbogbo ọdun.
Ṣugbọn Orilẹ-ede Leiper ni ẹgbẹ kan ti o ni imọran, pẹlu, pẹlu ibi ere aworan ti o wa ni igbesi aye, agbegbe ti aarin ti aarin ti a ko mọ, ati ti awọn aṣa boutiques.
Puckett ká Grocery & Ounjẹ
Awọn ile-iṣẹ ti Leiper's Fork jẹ Puckett's, ti a da ni 1953 nipasẹ awọn idile Puckett gẹgẹbi ile itaja gbogbogbo fun agbegbe naa. Ni 1998, oniwosan onibaje ile-ọsin Andy Marshall rà itaja ati pe o sọkalẹ si ọna ti o yatọ. "Ni igba pipẹ, Mo ti ri ohun ti mo ni nibi jẹ ounjẹ kan ti o ṣe pe o jẹ ile itaja itaja. Awọn onibara diẹ sii ati siwaju sii ni awọn ounjẹ-ounjẹ ile ati awọn igi ṣẹẹri mu awọn ọra gbogbo ni inu ayika ti o le wa ni ibi kan bi Leiper's Fork, "Marshall sọ. O fi kun awọn orilẹ-ede ti o wa ni orilẹ-ede - pẹlu ọdọọdun lati awọn irawọ orilẹ-ede ti o pe ile Nashville - pẹlu pẹlu akojọpọ awọn ohun-ọṣọ ti o wa ni idaniloju, barbecue ati awọn ayanfẹ Gusu gẹgẹ bi awọn akara oyinbo ati awọn koriko, orilẹ-ede ti ngbe, awọn ile-ile, grits, fishfish, pickles, greens , ẹdun didan ti o dun, cobbler, ati awọn dida igi. O gba imọran naa.
Rob ati Shanel Robinson rà Puckett ni 2008 o si ti pa ibi naa mọ - ṣugbọn o ti fẹ sii bayi si Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin, ati Murfreesboro. Ṣugbọn ti o ba fẹ iṣe gidi, lọ si Puckett ká ni Fork.