Boya o fẹ lati gbiyanju awọn gastropubs ti o ga, awọn ọti ti o yatọ tabi awọn ile onje Michelin, ti Dublin ni ọpọlọpọ lati funni ni ounjẹ onimọye lọ si ile Isinmi Ilera. Nibi ni awọn iriri iriri Gourmet ti o dara julọ ti Dublin.
01 ti 08
Gbiyanju Ẹyọ Aṣoju ni Guinness Storehouse Connoisseur Experience
Awọn gbigbọn: Guinness Storehouse jẹ ifamọra julọ ti Ireland pẹlu awọn ipele ti o pọju ti alaye ifojusi ati ipasẹ ori iboju 360. Ṣugbọn, iriri Irọrun naa ṣipada oju-iwe iṣowo Boṣewa si ọpẹ. Awọn alejo rin nipasẹ ẹnu-ọna ikoko kan ati ki o tẹ awọn igi ti o ti ni igbadun ti o ṣaju. Oniwosan Ọlọgbọn kan pese iriri iriri itọsẹ ti o ni imọran nipasẹ awọn iyatọ Guinness yatọ si ki o kọ awọn olukọni bi o ṣe le ṣakoso asiwaju pipe.
Kini lati Bere fun : iriri iriri ti o ni imọran wa pẹlu ọna itọsọna ti o ti ṣeto tẹlẹ, ti o wa lati ọdọ Guinness Dublin Porter si Oluranlowo Ajeji wọn, ati, nitotọ, itọwo ti Guinness Draft alaisan. Lọgan ti o ti gbiyanju idanwo Connoisseur, lọ si flagship 1837 Pẹpẹ ati Brassiere, eyi ti o fojusi lori awọn awo-kere kekere ti awọn Guinness-infused, awọn ọwọ, ati awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ. Orukọ ile ounjẹ ti iranti ọdun ni Benjamin Disraeli ṣe akiyesi ninu iwe-kikọ rẹ pe o ti fi "ọjọ ti o ṣe pataki ju" ti aye rẹ lọ pẹlu apapo awọn oniṣan ati awọn awo, ṣiṣe awọn aaye ti o dara julọ Dublin lati ṣe iwadii Duo olokiki naa.
02 ti 08
Fi ori si Tapas ti Irish ni Fade Street Social Gastro Pẹpẹ
Awọn gbigbọn: Awọn ẹgbẹ Dylan McGrath Ireland's MasterChef, ti o jẹ ki o jẹ oluwa ilu olokiki julọ ti ilu. Ni ọdun 2013, o ṣi Fade Street Social, eyi ti o nlo awọn tapas ti Irish ati awọn akọkọ akọkọ ni irọgbọku ti o wuyi ati igbalode. Iṣesi naa wa ni igbakannaa ati iṣeduro, pipe fun awọn ayẹyẹ ati awọn ẹni.
Ohun ti o Bere fun: Awọn iṣiro Fade Street ati olutọju oluranlowo ṣe iranlọwọ lati fi gastropub lori maapu, ṣugbọn o jẹ awọn eroja Irish titun ati ifaramọ si awọn agbegbe ti o funni ni itọwo ati iriri ti o ṣe idi Dublin. Gbiyanju agbọn Irish, ti o yọ ni ẹnu rẹ, tabi awọn scallops ṣiṣẹ ninu ikarahun naa. Mu alẹ dopin pẹlu igbasilẹ oke ti o wa lori awọn awọ banoffi ti a ṣe pẹlu awọn eso-ọjẹ ti crème, sorbet oka, ati awọn crisps ti ounjẹ.
03 ti 08
Ṣabẹwo si Ilu ounjẹ nikan Dublin pẹlu meji Michelin Stars
Awọn gbigbọn: Ngba awọn iyin ti agbegbe ati ti orilẹ-ede, Ọgbẹni Patrick Guilbaud ni a ti ṣe akiyesi bi apẹrẹ ti ile-ije ẹlẹwà ni Ireland. Awọn ile-iṣẹ ti ara ẹni ni ileri ti ara ẹni ni lati pese "iriri impeccable onje" ati awọn akojọ aṣayan wọn ati ipo aifọwọyi wọn ko ni idamu, ṣiṣe iṣẹ nla ati ounje.
Kini lati Bere fun : Ni ounjẹ Patrick Guilbauld, awoṣe kọọkan jẹ aṣetanṣe. Bẹrẹ pẹlu awọn eroja Castletownbere King scallops tabi awọn ravioli lobuku bulu ti o ni irun pupa lokan, ki o si tẹle e pẹlu ọdọ aguntan Wicklow agbegbe ti o yọ ni coriander pẹlu shitake, ori ododo irugbin-ẹfọ ati peal lamb jus. Lakoko ti ounjẹ naa nfunni awọn ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ, awọn irun ile Ilẹ Irish jẹ ọna ti o dara julọ lati pari ounjẹ naa.
04 ti 08
Gbadun ounjẹ ati aworan Pẹlu Ere-iṣere Ere-iṣere ni Ipin Kan
Idanilaraya : Idaniloju fun awọn ẹgbẹ kekere, Abala ti iṣaaju ile-itọka nfunni ni ọna ti o rọrun lati lọ si ile-ije ti o gaju ṣaaju ki o to ṣeto fun agbegbe idalẹnu ilu Ireland. Ti o ṣe alaye pupọ ati awọn yara ti o wa ni ikọkọ, Ibẹrẹ Ọkan ninu inu rẹ n ṣe iṣaju didara kan nigba ti akojọ aṣayan rẹ ti kun fun irun igbagbọ.
Ohun ti o Bere fun : Ipinle Ikọkọja Amẹkọja Eniyan n pese onje ounjẹ Michelin ni owo pataki: fun awọn Euro Euro 40, awọn olukọ yan awọn ẹkọ alailẹgbẹ mẹta. Biotilẹjẹpe akojọ aṣayan nyi pada ni igbagbogbo, awọn ojuṣe pẹlu awọn oniwe-mu lori ọbọ pẹlu ẹjẹ osan ati awọn foie gras ati arugbo gbẹ ati irun ori Irish sisun. Diners ṣe nipa kofi Irish ti o ṣe niwaju awọn alejo, nipasẹ igbona suga ati kofi lori kekere gbigbona ati lẹhinna ṣeto pipa kekere kan lẹhin ti igbimọ ṣe afikun wiwọ. Ti o ba gbiyanju kọ ipin Kalẹnda Kan ti Irish, iwọ yoo jẹ ẹjẹ fun igbesi aye.
05 ti 08
Fi ifọwọsi Irish Angus Steaks ni Shanahan ká
Awọn gbigbọn: Shanahan's Lori Green jẹ Amerika Steakhouse ti Sin ifọwọsi Irish Angus Steaks. John Shanahan Owner jẹ Boston ti o ni itọju fun aṣa-ọdun 1990s ti o ni "Hooked on Phonics," ṣugbọn o ma n ba ara rẹ pọ pẹlu ohun-ini Irish, o ni idaduro ilu meji ni awọn orilẹ-ede mejeeji. Bakannaa, ile ounjẹ naa npa awọn igbasilẹ ati awọn aṣa aṣa Irish-Amerika ṣe, pẹlu "Office Office" ti o ni awọn iwe ati awọn imọran lati ọdọ awọn Alailẹgbẹ Amẹrika Amẹrika ti Irish.
Ohun ti o Bere fun: Anthony Dunne jẹ onimọja eran ounjẹ ti ounjẹ ati ọkunrin ti o ni ẹtọ lati ṣe idaniloju didara gbogbo steaks. Awọn ounjẹ ounjẹ n ṣe idaniloju pe gbogbo eran malu ti o wa lati inu awọn malu ti a yan. Onjẹ ni irawọ nibi, ṣugbọn awọn n ṣe awopọ agbegbe duro si eyikeyi awọn ile gbigbe ni ẹgbẹ mejeeji ti Atlantic, pẹlu eso alara ti o ni irun ati petiroli mash ti nṣe iṣẹ ni awọn ikoko idẹ ati awọn oke-nla ti awọn ohun-ọṣọ alubosa wọn.
06 ti 08
Ayẹwo Ọpọlọpọ Awọn ounjẹ Onje Alarinrin lori Ọna Ounjẹ Dublin Deluxe
Awọn gbigbọn : Ọna alailowaya Dublin Food-Deluxe ti wakati mẹta lọ si awọn ile ounjẹ ounjẹ pupọ kan ti o ngbanilaaye awọn alejo lati dara wo awọn aṣayan iyanrin ti ilu ni kiakia. Irin-ajo ti wa ni akọkọ ni Ilẹ Pẹpẹ Pẹpẹ ati pe o le ni awọn ile ounjẹ to gaju bi Fade Street Social, Boxty House, ati Fallon & Byrne.
Kini lati Bere fun : Awọn ounjẹ ni a ti yan tẹlẹ ni irin-ajo yii ṣugbọn iwọ yoo gbiyanju gbogbo lati awọn ounjẹ ati awọn oyinbo ti o dara pọ pẹlu awọn ọti oyinbo Itali si irisijaja Irish, pẹlu eyiti o ṣe apejuwe ti oyun pẹlu awọn agbegbe agbegbe, o si pari awọn alẹ pẹlu mẹta ati awọn oyinbo mẹta.
07 ti 08
Ṣawari awọn Twists Faranse lori Eroja Ireland ni Pichet
Awọn gbigbọn : Ti ori nipasẹ Oluwanje Stephen Gibson, Pichet pese iriri Irọrun kan ni arin Dublin. Inu inu jẹ quaint, fifun ni gbigbọn Parisian ti o nšišẹ, lakoko ti akojọ aṣayan naa da lori iyatọ Irish.
Ohun ti o Bere fun : Bẹrẹ aṣalẹ rẹ pẹlu ọti-waini ti o yan lati inu ohun ti wọn ti gba jade ati ki o sọ ọ pọ pẹlu karọọti pupa ti a nṣiṣẹ pẹlu quinoa, apple pickled, Mint, ati warati ti a fa. Fun itọju akọkọ, gbiyanju igbadun pupa gastro ti wọn ti ṣe pẹlu eso-ori ododo ododo, caper raisin ti nmu, ati fọọmu ti a fa.
08 ti 08
Jeje bi Mayor ni Fire Restaurant
Awọn gbigbọn: Ni ọdun 1715, Ile Mansion ni Dublin di ibugbe ibugbe ti Oluwa Mayor ti Dublin. Nigba ti ile naa wa ni abojuto ti ipinle, ni 2005, ipilẹ ile ounjẹ akọkọ ti yipada si ile-iṣẹ FIRE ni Ile Mansion. Ni otitọ, Oluwa Mayor ṣi ngbe ni Ile Mansion ati nigbagbogbo wa lati jẹun ni "Ibẹwẹ Pupa," eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ile-iṣẹ ile onje ti o dara julọ ni ilu Dublin.
Kini lati Bere fun : Tilẹ ile ile ounjẹ jẹ ọdun 300 ọdun, ounjẹ jẹ 21st ọdun Ireland, ti o dapọ awọn eroja agbegbe pẹlu ayọ aye. Gbiyanju igbadun Moroccan ti wọn ni Okun Slaney Irina-aguntan Irish skewers tabi awọn simẹnti Sesame naa ni monkfish scampi. Pari kuro ni alẹ pẹlu bavarois passionfruit pẹlu basil pastry cream.