Nibo ni lati gbeyawo ni Orilẹ-ọti-waini Ilẹ Gẹẹsi
Ile-ọti-waini ti Long Island, lori Orilẹ-ede Oorun ti Isinmi, nyika microclimate kan ti o dabi ti Bordeaux, France. Iwọ yoo ri awọn wineries iyanu ati awọn ọgbà-ajara lori Orilẹ-ariwa ati diẹ ninu awọn Ikọlẹ South. Ṣeto ipo igbeyawo lọjọ iwaju? Ko si ye lati ya owo aaye ti o niyeye ni Manhattan tabi tayọ. Yan lati ọpọlọpọ aaye gbigba ni Ilu-ọti-waini ti Long Island.
Eyi ni awọn aṣayan diẹ fun igbasilẹ iyanu lori Opin Irun. Ati fun awọn idaniloju igbeyawo miiran, wo Igbeyawo lori Long Island .
01 ti 08
Baiting Hollow Farm Vineyard
Hinterhaus Productions / Getty Images 2114 Sound Avenue
Baiting Hollow
(631) 369-0100Ọgbà-ajara ile-ẹbi yii ti bẹrẹ ni awọn ọdun 1950 gegebi oko alagbo kan. Biotilẹjẹpe ko si ohun ti o muna pẹlu Organic, ko si awọn eweko herbicides ti a lo lori awọn àjara loni. BHFV fun wa ni ọpọlọpọ awọn ẹmu ọti oyinbo lati Ibuwọlu Merlot si Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling ati siwaju sii. Ṣe ayẹyẹ igbeyawo rẹ nibi, pẹlu awọn alejo 200.
BHFV tun ni eto igbala ẹṣin. Bẹrẹ ni 2007, eto naa ti fipamọ awọn aye ti awọn ẹṣin ti o wa ni ibi-ipamọ. Eyi pẹlu "Sir Galahad," ọmọ-ọmọ ti "Awọn eniyan" Ologun.
Láti Ọjọ Ìrántí nipasẹ ọsán-Kọkànlá Oṣù, BHFV nfun awọn keke gigun keke fun awọn ọmọde. Gbogbo awọn anfani lọ lati ṣe atilẹyin fun atilẹyin eto igbala ẹṣin.
02 ti 08
Awọn Cellars Bedell
Blend Images - Jose Luis Pelaez Inc / Getty Images 36225 Ifilelẹ Akọkọ, Ipa ọna 25
Cutchogue
(631) 734-7537Yi winery North Fork ni ohun ini nipasẹ Michael Lynne, alaga alakoso iṣaaju ati Alakoso Alakoso ti New Line Cinema ati alaṣẹ oludari ti Ọna ti Olukọni Oluwa . Awọn ọti-waini ni a ṣe lati inu eso-ajara dagba lori awọn aaye ọgbà-ajara mẹta. Lati Merlots si Chardonnays si Cabernet Franc ati Elo siwaju sii, Bedell funni ni ayanfẹ ti awọn ẹmu ọti oyinbo.
Mu ara rẹ lara ati ki o to awọn alejo 200 si ipamọ ti o ni itẹwọgbà ni ibi iyẹwu mahogany ti Barn. Tabi yan lati awọn aaye miiran wọn, pẹlu aaye lafenda turari kan, ọgbọ apple tabi ọgba-ajara. Tabi jade fun yara ipanu. Ti o wa ni ile abọ ti a tunṣe, yara naa wa aworan ti o wa ni igbesi aye Michael Lynne.
03 ti 08
Ofin Clovis
Yuri Arcurs / Getty Images 1935 Ifilelẹ Gbangba
Jamesport
(631) 722-4222Ti o wa lori Ifilelẹ Gbangba, oṣu kan kan ni ila-õrùn ti Jamesport, eyi ti o wa ni Ariwa Fork boutique ti parapọ mọ gbogbo awọn ọti oyinbo wọn. Wọn darapo ọpọlọpọ pẹlu awọn agbara iyatọ lati ṣe awọn ọti-waini ọtọtọ ti o kọja kọja awọn Merlots, Cabernet Francs tabi Chardonnays.
O le yalo yara ti o ṣe atunṣe ti winery ti o ni ilẹkun mahogany ati awọn ilẹ bluestone. Tabi yọ fun papa ti ita gbangba ti a fi awọn ọpa ti ọgba ajara rẹ tabi ọgbà-ajara fun awọn iṣẹlẹ nla. Ipele VIP jẹ pipe fun kere, diẹ sii awọn ifunmọ awọn ibaraẹnisọrọ.
04 ti 08
Laura Lake Ajara
Bayani Agbayani / Getty Images 3165 Ifilelẹ Gbangba, Ipa ọna 25
Laurel
(631) 298-1420Laurel Lake Vineyards jẹ ọgba-ajara julọ kẹrin lori Orilẹ-ariwa. Wọn ṣe iṣẹ-ọgbẹ alagbero ni igbega eso ajara wọn lati ṣe awọn ọti-pupa, funfun ati rosé, pẹlu Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir ati siwaju sii.
Fun gbigba igbadun igbeyawo ti o ṣe iranti, o le ya awọn ohun elo fun awọn ipade ti o tọju fun eniyan 20 tabi awọn idapọ nla fun to 200. Ọgbẹ ti ara rẹ le lo ibi idana ounjẹ kikun lati pese ounjẹ fun awọn alejo rẹ. Opo ile-ọgbà ọgba-ajara naa ṣe itumọ ti iloro ti o ni irun ti o ni ẹmi ti o ni ẹru lori ilẹ-ọṣọ ti o dara.
05 ti 08
Awọn ọgba-ajara Macari
ImagesBazaar / Getty Images 150 Bergen Avenue
Mattituck
(631) 298-0100Ti awọn eniyan Macari ti ni ati ti o ni ṣiṣe nipasẹ ọdun 1995, awọn ọgba-ajara ni ile kan si awọn aaye ọgba oko. Nisisiyi agbegbe naa jẹ ọgba-ajara 180 acre pẹlu awọn oko-oko oko miiran, ati ile si malu, ewúrẹ, kẹtẹkẹtẹ Sicilian, ati awọn ọti. Josefu Macari, Jr. lo awọn ilana ijinlẹ biodynamic lati ibẹrẹ. Winery ko ni igbẹkẹle awọn herbicides ati awọn ajile sugbon o nlo compost ọlọrọ ati ṣiṣe awọn ile igbaradi fun awọn ọja alagbero diẹ sii.
Fun igbadun igbeyawo rẹ, mu awọn alejo rẹ wá si ibi ipanu ti Macari pẹlu awọn giga rẹ, ibi ti a fi oju igi, ibi idana ṣiṣẹ ati ile-ẹṣọ-ni ayika. Awọn dekini ti o wa ni isalẹ wa pẹlu awọn tabili ati awọn ijoko pẹlu awọn wiwo ti awọn àjara.
06 ti 08
Martha Clara Vineyards
Tom Merton / Getty Images 60 Avenue Ohun Okun
Riverhead
(631) 298-0075Ni akọkọ kan oko r'oko kan ati lẹhinna igberiko alagbasilẹ ti o gbagbọ, Martha Clara Vineyards bẹrẹ ni 1995. Oludasile rẹ, Robert Entenmann, jẹ ọmọ ọmọ Martha Clara ati William Entenmann, ti a mọ fun ibi-idẹ wọn, ni kete ti ile-iṣẹ nla julọ ni Amẹrika.
Awọn ẹmu waini Martha Clara lati Pinot Grigio, Riesling, ati Chardonnay si Merlot, Syrah, awọn ọti oyinbo onjẹ ati awọn ọti oyinbo.
Awọn ọgbà-àjara tun npese awọn aṣayan ifayanyan pupọ fun awọn igbeyawo ati kekere. Iburo ti wọn ti n ṣe ounjẹ / igbimọ le gba soke to 150 eniyan, lakoko ti aaye Merlot le gba awọn ẹgbẹ nla to to 1000.
07 ti 08
Awọn ọgba-ajara Dominion Osprey
Dana Neely / Getty Images 44075 Ifilelẹ Akọkọ, Ipa 25
Peconic
(631) 765-6188Ti a npè fun awọn ẹiyẹ ti o tobi julo ti o wa ni oju ọrun, Awọn Ajara Vineyard Osprey fun awọn ẹmu ti o wa lati Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, awọn ọti oyinbo onjẹ, Carmenere akọkọ ti Long Island, ati siwaju sii.
Osprey's Dominion nfunni ni oluṣeto eto iṣẹlẹ ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ pẹlu gbogbo alaye ti igbasilẹ igbeyawo rẹ lati ibere lati pari. Awọn ibi ibi oriṣiriṣi wọn pẹlu yara ti wọn ṣe itọwo ati patio fun awọn iṣẹlẹ ti o daju titi de ọgọrin 80, ati awọn apata ti wọn ti gbin, ti n bojuwo awọn ọti-waini, fun awọn iwọn awọn iwọn nla.
08 ti 08
Awọn Ajara Ile-iṣẹ Wolffer
Ibere / Getty Images 139 Sagg Road
Sagaponack, NY
(631) 537-5106Wolffer Awọn Ajara Agbegbe ti n ṣalaye ni awọn ọgọta acres, ati awọn Villa ti o wa ni Tuscan ti wa ni ori nipasẹ yara nla kan pẹlu awọn ilẹkun Faran ti o ga julọ ti o ṣii si ibiti o ti ni ẹwà ti o ni awọn iwoye ti o yanilenu lori ilẹ.
Oluṣakoso iṣẹlẹ ti Wolffer yoo ṣiṣẹ pẹlu rẹ lati gbero ipo igbeyawo ti awọn ala rẹ ni ohun ini wọn. Fun alaye siwaju sii, jọwọ pe Sue Calden ni (631) 537-5106, itẹsiwaju 20.