01 ti 14
Kaabo si ẹiyẹ Feathered
Wọle ti itẹ-ẹi ti feathered. © Ferne Arfin Oro Gastropub kan ni Ọkàn awọn Cotswolds
Awọn Feathered Nest Country Inn jẹ ile-iṣẹ gastropub ti o gba ọpọlọpọ awọn nọmba lori Oxford / Gloucestershsire aala ilu Cotswolds ti Nether Westcote. Ni iwọn 76 miles lati London, o jẹ ibi ti o dara julọ fun ọkọ ayọkẹlẹ, idaraya ni ilẹ. Ibi naa jẹ itura, awọn iwo naa jẹ ẹlẹwà ati ounjẹ jẹ ohun itaniji.
Ṣe oju wo ati lẹhinna ka atunyẹwo ti Awọn ẹiyẹ Feathered
Ami ti Awọn ẹiyẹ Feathered ni eti ti Village Cormwold ti Nether Westcote, laarin Burford ni Oxfordshire ati Stow lori Wold ni Gloucestershire.
02 ti 14
Awọn iṣaju akọkọ le Nfa
Wiwo Street ti Awọn ẹiyẹ Feathered. © Ferne Arfin Wiwo ita ti Iwọn didun tiheredhered jẹ ọdun atijọ ti ọdun 300 ọdun. O fun diẹ ni iranti diẹ ninu awọn isinmi, sibe yangan igbadun ati ounjẹ laarin.
03 ti 14
Wiwo Wo
Wiwo ti ẹiyẹ Feathered. © Ferne Arfin Lati ipari, iye awọn afikun ati awọn atunṣe di kedere. Orile-ede ilu Cotswolds ti ni igbadun pupọ ati tun tun ṣe lati lo awọn wiwo lori Agbegbe Evenlode.
04 ti 14
Pẹpẹ
Igi naa ati "snug" ni Iwọn Feathered. © Ferne Arfin O kan kọja ibile ti ibile, ibi idaniloju ati "snug" jẹ ibi isinmi fun ohun mimu ati lati gbona nipasẹ ina. Ṣe akiyesi awọn ohun-ọṣọ ti awọn ọmọde agbọnrin.
05 ti 14
Imọlẹ Ina
Fireplace ni itẹ ẹ sii igi. © Ferne Arfin Snug kan ti o gbona ati ti o ni itura ti o ni itọju okuta ti o tobi julọ ni iyasọtọ laarin ilu-ilu ati ilu gastropub diẹ sii.
06 ti 14
Awọn ọti ti agbegbe
Agbera ti agbegbe ṣe ale fun itẹ itẹ tiheredhered. © Ferne Arfin Ale lati inu agbegbe (ati aladani) microberwery ati ilu Dutch jẹ lori tẹ ni kia kia.
07 ti 14
Wo ti afonifoji Evenlode
Wo ti afonifoji Evenlode, ti a ṣe pẹlu sycamore atijọ. © Ferne Arfin Awọn itẹ-ẹiyẹ, ounjẹ ti o wa ni Ifihan Feathered Nest gastropub, n wo Aala Aslode. Wiwo, ti a ṣe nipasẹ sycamore, dabi pe o wa titi lailai. Ninu ooru, ni oju ojo ti o dara, ounjẹ ati ohun mimu ti wa ni ori ẹrọ ti o wa ni ita gbangba.
08 ti 14
Akọkọ ti Salmon
Aminiye Salmon pẹlu ifọwọkan ti caviar ni Iwoye Nkan ti Feathered. © Ferne Arfin Lẹwà ti gbekalẹ ẹja salmoni, mu eel, vodka bison, kuker, shallot ati caper - aṣayan ti o wa ni akojọ Awọnhered Nest ni January 2016.
09 ti 14
Mushroom risotto pẹlu awọn ẹja
Olufẹ ẹlẹdẹ ẹsẹ pupa risottto pẹlu awọn ẹru igba otutu. Idaniloju akojọ ašayan-ọwọ jẹ olubere ti awọn risotto eroja yellowfoot, ti ṣe igbadunwọ pẹlu awọn ohun-ọṣọ ti awọn dudu truffles.
10 ti 14
Ibere ti koriko
Ipẹ fifa ẹran pẹlu "sprouting purple". © Ferne Arfin Opo ẹranko "koriko" yoo wa lori polenta pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, eleyi ti broccoli ati elegede ti o fẹrẹ fẹ - kan ti o fẹ lori akojọ aṣayan.
11 ti 14
Eranko Egan Ikoju
Epo opo pẹlu pears ati egungun alakan. © Ferne Arfin Wild Boar, ni itọju oriṣiriṣi oriṣiriṣi diẹ lori akojọ aṣayan kan, ti o wa pẹlu ọdunkun ti a ti tu, eso pia, alubosa pupa, igba otutu ti igba otutu ati igbadun perry obe. Perry jẹ cider lile ti a ṣe fun awọn pears.
12 ti 14
Gingerbread?
Atalẹ parfait pẹlu cranberries ati cubes ti jelly. © Ferne Arfin Ti a ṣalaye bi "Gingerbread", yi tọkọtaya lati Ifihan feathered Nest ti
a gingerbread scented parfait, cider jelly, cranberries, chocolate ganache ati kekere kan ti ... ohun miiran? ... gingerbread.
13 ti 14
Creme Caramel
Creme Caramel pẹlu iyatọ. © Ferne Arfin Kilamu Creme, ti o jẹ iduroṣinṣin sibẹsibẹ, n ni itọju glamor ni itẹ ẹiyẹ Feathered pẹlu iyọ oyinbo ti a pari, agbon, granite ti a ṣe agbon ti agbon ati pe Mo ti ri nkan miran, dun ati irọra ni nibẹ.
14 ti 14
... Ati ninu "itẹ" feathered ".
© Ferne Arfin Awọn ohun ti a fi ọwọ ṣe pẹlu ọwọ - ọkan ninu awọn ẹyọ-oyinbo ti o ni iyọdi ti o ni iyọda, ti o ni omiran pẹlu ṣẹẹri kan - ni "itẹ-ẹiyẹ" kekere wọn pẹlu kofi wa ni Awọn feathered Nest Inn ni Nether Westcote, awọn Cotswolds.