Awọn agbọn Ounjẹ Organic Organic CSA: Awọn Aleebu ati Awọn Aṣoju

Awọn Aleebu ati Awọn Ifowopamọ ti Ifẹ Awọn Awọn agbọn Ounjẹ Organic ati Ṣiṣẹpọ CSA ni Montreal

CSA Oro Organic Organic Organic Awọn Aṣoju: Isanwo, Nkan, Ẹda & Atilẹyin Agbegbe

Lati fifipamọ owo lori awọn agbejade eso julọ-eso ati Ewebe orisirisi yatọ lati $ 15 si $ 25 ni ọsẹ fun ọkan si eniyan meji si $ 40 ni ọsẹ kan fun ẹbi-lati ṣe atilẹyin aje aje ti ilu ati fifun ipin pupọ ti owo rẹ si awọn agbe ara wọn dipo awọn alarinrin, awọn abayọ ti ra awọn agbọn agbọn ọja ti o ni ọpọlọpọ bi iyasọnu iyanu, didara ati iye opo ti o yoo gba ni gbogbo ọsẹ nigbati o ba ṣe alabapin si iṣẹ-iṣẹ ti o ni atilẹyin ti agbegbe (CSA).

Awọn apẹẹrẹ ti ohun ti o le reti lati wa ninu apeere ounje ni ọsẹ kan ni imọran nibikibi lati awọn irugbin ati awọn ẹfọ oriṣiriṣi ti o wa ni kete ti o wa, eyiti o da lori akoko ti ọdun ati titobi titobi. Awọn ounjẹ ti o ṣeun fẹran awọn aṣayan akojọ aṣayan ti orisirisi nfun wọn bi o ti le jẹra lati ra gbogbo awọn agbọn agbọn ni ile itaja itaja tabi ọja fun owo kanna. Paapa awọn ọja iṣowo ọja ti kii ṣe Organic le jẹ diẹ diẹ sii pe awọn onibara awọn onibara ṣe apejuwe awọn CSA.

Ati ni afikun si sisọ lati mọ awọn eniyan ti o ndagba ounjẹ rẹ, eyiti o jẹ iru ọfọ, awọn ile-ọgbọ ti o ta awọn agbọn ounje ni ipo Montreal lati dabobo didara ounje ile nipamọ nipamọ fun awọn apakokoro ti apẹrẹ ati awọn fertilizers, awọn egboogi, awọn egboogi, awọn homonu idagba ati awọn irugbin ti o ti gbilẹ. .

CSA Oro Organic Organic Organic Oro Agbekọja: Iwaloju, Aṣayan Ti Pinpin nipasẹ Awọn Ọgbẹ, Ipad Ipa ati Ewu

Yato si awọn imukuro kan, paapaa awọn agbe eran , awọn ile-iṣẹ CSA tẹle gbogbo awọn iṣeto osẹ deede pẹlu awọn fifọ-pipa ni awọn agbegbe agbegbe.

Nitorina ti iṣeto rẹ ba jẹ eyiti a ko le ṣete fun bi aṣoju afẹfẹ, o le ni iṣoro lati gba bọọlu ti o ti ra tẹlẹ rẹ.

Diẹ ninu awọn ile-iṣẹ n tẹriba lori iṣeto akoko ti o pọju pẹlu eto imulo ti ko ni owo-pada ti a ko ba gbe ni akoko kan pato. Sibẹ awọn ẹlomiran ni rọọrun ati ṣe awọn ilana miiran lati ba awọn iṣeto ti awọn onibara ṣe (gẹgẹbi awọn oko ti o ṣe pataki ni eran) nitorina ṣe ayẹwo eto iṣowo ti ile-iṣẹ CSA ti n ṣakiyesi ṣiṣe eto, awọn ipo ti o dinku ati awọn atunsan ṣaaju ki o to wole.

Oro miran ni awọn orisirisi igba ti awọn ohun elo ti o wa ni igba ti o wa ni igba-ọsẹ si ọsẹ - eyi ti o jẹ anfani ninu awọn ọpọlọpọ nitori pe ni igba akoko ounje jẹ oṣuwọn (ati akoko ti o ni akoko ti o dara julọ).

Ṣugbọn diẹ ninu awọn eniyan ni irunu pe wọn ko ni yan lati yan iru ohun ti iru eso ati ẹfọ ati pe iye ti wọn wa ninu awọn agbọn wọn, paapaa nigba ti sise ko ni agbara wọn. Ko gbogbo eniyan mọ (tabi fẹ lati mọ) kini lati ṣe pẹlu atishoki Jerusalemu naa tabi awọn ọkọ bii ọkọ meji ti Swiss chard ti, bi abajade, pari opin rotting ni ẹhin firiji.

O tun jẹ ẹya afikun ewu kan ninu pe o n ra ipin kan ti ikore ọjọ iwaju . Ni gbogbogbo, awọn ọmọ ẹgbẹ san owo-ori ọdun kan ṣaaju akoko ikore ati pe o ni wiwa nibikibi lati awọn osu diẹ si ọdun kan ti awọn irugbin titun ni ọsẹ. Ti akoko idagba ti ni ibukun pẹlu oju ojo aworan, o ni anfani lati inu iyọkuro naa bi iwọ yoo ti ri idiyele shrinkage ninu agbọn rẹ ti o ba jẹ awọn isunmi ni Keje.

Ṣe akiyesi ọ pe ewu ti o pari pẹlu ko to ounjẹ jẹ iwonba o ṣeun si awọn ohun ti o wa pẹlu ipilẹ pẹlu ogbin CSA ni Quebec. Awọn agbega CSA maa n dagba ọpọlọpọ awọn orisi ẹfọ.

Nitorina jẹ ki a sọ pe oka ni ọdun buburu ṣugbọn awọn tomati ṣe daradara.

Awọn agbalagba san owo bi o ti dara julọ ti wọn le ṣe pẹlu fifi awọn tomati diẹ sii sinu awọn agbọn, nitorina bo awọn oka ti o sọnu. Awọn agbe miiran le ṣaja pẹlu awọn ẹgbẹ. Fun apẹẹrẹ, ti Ibaa A ko ba le dagba awọn tomati ni akoko ti a fun ṣugbọn ti n ṣawari pẹlu awọ ewe ati sibe R'oko B jẹ akoko akoko tomati nla, lẹhinna Ijogunba A le paarọ diẹ ninu awọn ọya fun diẹ ninu awọn tomati Igungun B. Ṣugbọn gbogbo oko ni o yatọ. Beere CSA ti o ro pe o darapọ mọ awọn ọna ti wọn lo lati dinku ikolu ti akoko ikore buburu.

Ati pe, laisi sanwo fun gbogbo awọn ẹfọ rẹ ni ọkan lọ kii ṣe nigbagbogbo fun diẹ ninu awọn, bi o tilẹ jẹ pe o fi owo pamọ ni pipẹ.

Nigbamii: Ṣawari Eyi ti awọn eka CSA ta awọn agbọn Ounje ni Agbegbe rẹ