Awọn 15 Pizza Ibiti ni NYC

New York je paradise paradise kan ti pizza. Ko si ibi miiran ni aye nibi ti o ti le rii ọpọlọpọ awọn aaye pizza nitosi si ara wọn. Iwọ yoo rii Ray's, Luigi's, Sal's, ati Tony pupọ: Ṣugbọn bi o ṣe le yan nigbati o fẹrẹ jẹ pe gbogbo wọn nperare lati sin ilu ti o dara ju ilu lọ ?!

Ṣe pe ẹgbẹ ti o tẹle ni ọkan ninu awọn ibi-pizza 15 ti o dara julọ ni Ilu New York. Biotilẹjẹpe iwọ yoo ri iyatọ ninu awọn ilana, awọn eroja, ati fere gbogbo awọn ẹya miiran nipa bi a ti pese pizza , ohun kan ni a le ṣe ileri fun ọ daju: Lẹhin ti o ba ṣe oju si awọn ile-iṣẹ deede mimọ, iwọ kii yoo jẹun ni Pizza Hut lẹẹkansi.

• 01 ti 15

  Roberta ká

  Iboju ibusun yii ti o wa ni Bushwick, Brooklyn, n pese pupọ diẹ sii ju apata apani ti o pa, pẹlu ọgba olofin ati ibi idẹ-ori lori aaye - kii ṣe itọkasi aaye redio kan ti ngbasilẹ nibi ni agogo. NYC Tasty / Neapolitan-hybrid pies star on menu, loaded with homegrown produce, charcuterie, fresh sauces, herbs, and cheeses. Yan lati awọn ori mẹjọ, bi Oluṣowo, ti a fi sinu tomati, mozzarella, gorgonzola, sose ẹlẹdẹ, alubosa, capers, ati jalapeno.

• 02 ti 15

  Patsy's Pizzeria

  Biotilẹjẹpe Patsy ká ni awọn ipo Manhattan kan diẹ, kọlu ẹka agbegbe East Harlem akọkọ fun julọ otitọ. Awọn ile-iṣẹ otitọ agbegbe kan, awọn oloselu, awọn olokiki ati awọn olugbe agbegbe ni a le ri ni igbajẹ ati sisọpọ ni Patsy, eyi ti o ti ṣi nibi nibi 1933. Ṣiṣe awọn pies ati awọn ege ti o dara julọ ti o ni iwe-awọ ati awọn ege lati inu ọgbẹ- iyẹfun ti adiro, awọn alejo ni aṣayan ti boya mu awọn bibẹrẹ yara lati agbegbe ti o njade tabi joko si isalẹ lati paṣẹ awọn pizza pies (ati awọn ohun miiran akojọ) ni yara yara ti o rọrun.

• 03 ti 15

  Di Fara Pizza

  Awọn iṣọrọ iṣọrọ laarin awọn irinpọ pizza ti o dara julọ ni Ilu New York, ile-iwe ti atijọ Di Fara Pizza ni Midwood, Brooklyn, nfunni awọn apẹgbẹ square ati awọn ibile. Ọkan ninu awọn ẹya ti o dara julọ ti igbadun pizza ni Di Fara ká wo awọn ọja pamọja Dom DeMarco ṣe awọn ikawe kọọkan ni ọwọ, bi o ti n fi awọn ọṣọ ti o fi ara rẹ ṣọkan pẹlu obe, ti a fi pamọ Parmesan warankasi, mozzarella mo, ati basil. Gbiyanju awọn atishoki pizzeria tabi ṣibẹrẹ tomati sisun-oorun, ati paapa ti awọn digs ba wa ni isinmi ati ibugbe ti wa ni opin, yoo jẹ gbogbo rẹ. Awọn ọsẹ le mu awọn irun ila ati awọn ireti pipẹ, nitorina lati ṣeun fun ounjẹ ọsan ni ọsẹ kan ti o ba ṣee ṣe.

• 04 ti 15

  Lombardi ká

  Ijẹ Nolita yii, eyiti o ṣí ni 1905, ni ẹtọ lati jẹ Pizzeria ti o ni kikun ti America, ati pe o ti ṣe ipo alakikanju laarin awọn aaye pizza ilu ni igbagbogbo. A le ri awọn ti njade lọpọlọpọ pẹlu awọn agbegbe ni igun orisun Orisun omi Street ati Mott Street, bi wọn ti n duro de tabili ati anfani lati ṣe itọ ọkan ninu awọn ti o dara julọ ti ilu. Ibẹrẹ ti o wa pẹlu awọn tomati, mozzarella, ati basil; afikun awọn toppings le ti pọ pọ. Lakoko ti gbogbo pizza jẹ ohun ti o ni ẹwà ni Lombardi, awọn pizza ti o jẹ itọju pataki, pẹlu awọn kúrọmu gbogbo ti o fi punch salty fun palate. Biotilẹjẹpe awọn owo naa jẹ diẹ ti o ga ju nigbati akọkọ Lombardi ṣii, o le rii daju wipe pizza jẹ bi igbadun.

• 05 ti 15

  Lucali

  Aaye agbegbe BYO ni agbegbe Carrol Gardens, Brooklyn, nfun ni awọn ohun meji akojọ aṣayan: gbigbọn igi, biriki-adiro pizzas ati calzones. O le mu ọti oyinbo ti ọti rẹ tabi ọti-waini lati gbadun lẹgbẹẹ ounjẹ rẹ (bi wọn ṣe ni diẹ ninu awọn ohun mimu ti ko ni ọti oyinbo awọn aṣayan, bakanna). Cash-only Lucali ṣi awọn aṣalẹ kan itiju ti 6 pm, ṣugbọn o wa ni igba diẹ wakati kan tabi diẹ ẹ sii ireti fun tabili kan, paapa ti o ba ti o ba de ni pẹ ṣaaju ki o to ṣii. Ti o sọ pe, pizza jẹ superlative ati daradara tọju isinmi (nibẹ ni idi ti o jẹ oṣan ololufẹ fun awọn eniyan bi Dafidi Beckham, Jay-Z, ati Beyoncé). Fi orukọ rẹ si akojọ ki o si jade lọ si ọkan ninu awọn ifi-nla nla pẹlu Smith street to wa nitosi lati pa akoko nigba ti o ba duro de tabili rẹ.

• 06 ti 15

  L & B Sperves Gardens

  Ni igba akọkọ ti a ṣii ni ọdun 1939, Awọn Ile-iṣẹ Sprayer L & B ni Bensonhurst, Brooklyn, jẹ julọ olokiki fun awọn oriṣiriṣi Sicilian, iṣowo, ati awọn Italia. Wọn ni ibi ibugbe ita gbangba, pipe fun nigbati oju ojo jẹ dara, bakannaa ti o dara julọ ni yara yara ti o niun pẹlu akojọpọ akojọpọ ti ounjẹ ti itanna Italian ti pupa-obe. Iwọn wiwọ Sicilian ti o wa ni oke-ori (ti o wa lori oke ti warankasi) ni erupẹ ti o nipọn ati ki o yan lori pan pan, ti o ni awọn ipin ti o ni ipin ti a kà laarin awọn Sicilian tabi awọn "square" ti o dara julọ ni ilu naa. Pẹlu ọpọlọpọ yara fun ṣiṣe ṣiṣiṣẹ ni ayika ati awọn ijoko giga ti o wa, afẹfẹ jẹ ọrẹ-ẹbi. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spum faamaonigardens.com

• 07 ti 15

  Totonno's Pizzeria Napolitano

  Iyatọ Coney Island miiran, Totonno ti ṣe pizza pupọ-pizza nibi lati ọdun 1924. Diẹ diẹ sii awọn fọto ti o ni ẹbun ati awọn igunwe irohin ṣe itẹwọgba awọn ipilẹ ti o rọrun, ṣe idaniloju pe awọn pizza apun-iná, ti a da lati awọn eroja ti o gaju, jẹ irawọ otitọ ni aaye yii. Iduro ti o jẹun nla ti o ba n ṣawari si Ile-afẹfẹ New York tabi awọn ile-iṣẹ Coney Island ati awọn etikun, jẹ kiyesi pe Totonno jẹ bọọlu lakoko ooru (nigbati Coney Island jẹ bustling); wa ni igba otutu fun awọn idaduro kikuru.

• 08 ti 15

  Kesté Pizza & Vino

  Pẹlu atilẹba ti o wa ni Iha Iwọ-Oorun (awọn ile atẹjade titun ni Aarin ilu ati ni Williamsburg, Brooklyn), Kesté nfun awọn ololufẹ pizza ati awọn pizzas ti Napanitan ti o ni ẹda ti o wa ni ipilẹ ti wọn ti pese silẹ ni agbọn iná ti igi. Oluwa Roberto Caporuscio dagba ni ita ti Naples o si kọ iṣẹ rẹ nibẹ ṣaaju ki o to ṣii Kesté ni Ilu New York. Biotilẹjẹpe awọn alabọde ti mozzarella ti inu ile ṣeun julọ julọ ninu awọn pies, awọn eniyan ti o ni awọn ihamọ ti o jẹun ni ounjẹ yoo fẹran giluteni-ọfẹ, ajewewe, ati awọn ẹranko onibara lori akojọ.

• 09 ti 15

  Prince Street Pizza

  Ile ti "Awọn Akọbẹrẹ SIbẹkọ Akọkọ," yiyọ awọn aami ni Nolita ni a mọ fun awọn ẹya mẹrin ti o tobijuloju, Sicilian ti o ni ẹru ati awọn ẹbi nla. Carnivores le ṣafihan fun orisun omi ti ko ni lebajẹ, ti o ni pepperoni ti o fẹrẹẹgbẹ "square" pẹlu mozzarella titun ati obe ẹyẹ, nigba ti erupẹ Mercer Margherita, ti o kún fun mozzarella, basil, ati marinara ko dun.

• 10 ti 15

  Motorino Pizzeria Napoletana

  Motorino jẹ ẹya pizza ti o dara julọ ti Neapolitan ni awọn agbegbe rẹ ni Ilu Iwọ-oorun, Upper West Side, ati Williamsburg, Brooklyn. Gbogbo awọn ita gbangba mẹta ni o gbajumo, nitorina awọn idaduro jẹ wọpọ ni aṣalẹ ati ni awọn ọsẹ. Awọn pizzas wa lori iwọn kekere, ṣugbọn ti o funni ni anfani lati ṣayẹwo pupọ nigbati o ba jẹ pẹlu ẹgbẹ kekere. Ni afikun si awọn ipinnu igbasilẹ, wọn ni diẹ ninu awọn aṣayan pataki aṣayan, too; awọn irawọ irawọ ọkankan Brussels sprouts, fun apẹẹrẹ, nigba ti ẹlomiran wa pẹlu awọn anchovies funfun.

• 11 ti 15

  Artichoke Basille Pizza

  Artichoke ṣi si awọn agbeyewo agbeyewo ni ibẹrẹ ọdun 2008 ati awọn ololufẹ pizza ni gbogbo ilu naa ti ṣagbe si awọn aaye ti wọn n ṣafihan nigbagbogbo si ilu NYC lailai. A mọ wọn paapaa fun bibẹrẹ atishoki-inishoki-spina, ṣugbọn awọn aṣayan Sicilian nibi jẹ sunmọ keji. Biotilẹjẹpe iye owo wa lori apa oke, awọn ege jẹ tobi to to baramu.

• 12 ti 15

  Nick's Pizza

  Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ New York ni awọn agbegbe ti o wa ni oke Manhattan lati wa awọn pizza ti o dara ju ilu lọ, wọn le gba irin ajo kan lọ si Queens lati igba ti Nick's Pizza ti Forest Hills ti ni ipo kan ni Oke East Side. Awọn pizzas wọn jẹ ti o dara julọ - ẹtan onjẹ ti o ni ẹfọ, waradi mozzarella, tangy marinara sauce, ati ifọwọkan ti basil ti o pari awọn ẹnu wọn. O le yan lati diẹ mejila meji afikun awọn toppings, ju. Ṣugbọn Nick ká jẹ nipa diẹ sii ju o kan pizza. Bẹrẹ onje rẹ pẹlu saladi arugula pẹlu awọn ege ti a fi webẹrẹ, tomati ti a ti oorun, ati oyin ti o ni eweko oyin, lẹhinna pari o pẹlu ọkan ninu awọn oriṣiriṣi cannolis wọn .

• 13 ti 15

  Joe Pizza

  Fun bibẹ pẹlẹbẹ pẹlẹbẹ - tabi eyikeyi akoko miiran - o ko le lu ẹyọ-awọ yii ti Manhattan / Brooklyn pizzerias (ibiti Oorun Oorun ni ibẹrẹ ni 1975). Awọn apẹrẹ ti o nipọn-erunrun ati awọn ege pepperoni nihin ni awọn ohun ti o daju, ti o ni ifarada, Pizza ara-ilu ti Ilu-Ilu New York - ti o rọrun, rọrun, ti kii ṣe, ṣugbọn ti o dara julọ. O ṣeun, iwọ yoo ri iduro deede pizza ni eyikeyi awọn ile-iṣẹ mẹrin ti awọn ile-iṣẹ Joe ti Pizza.

• 14 ti 15

  Joe & Pat ká

  Opo ile-iṣẹ Staten Island ni o dara fun igbadun kan ni ayika ibudo fun irọri vodka ti o gbanilori, ti a daruko fun ẹri vodka-infused ti o fi sinu, pẹlu mozzarella ati basil. Bi o tilẹ jẹ pe awọ-ara, ti o wa ni okun-ara koriko ti o wa ni ori koriko - lori apẹrẹ nipasẹ paii tabi bibẹ pẹlẹbẹ - nigbagbogbo jẹ itẹtẹ ti o tayọ. Awọn pizzeria ti nṣakoso ebi ni ile-ẹsin olufẹ kan ti o tẹle; pẹlu pies yi dara, o jẹ diẹ iyalẹnu ti o ti wa ni owo niwon 1960.

• 15 ti 15

  Paulie Gee's

  Ti o lọ kuro ni Greenpoint, Brooklyn, lati ọdun 2010, Paulie Gee ti o ni igbagbogbo ti n gba awọn ojuami fun awọn iṣedede rẹ lori pizza, ati awọn ohun-idẹ rustic. Yan lati inu ibiti o ti le ni awọn oju-ewe ti a npe ni Pupọ-nilọ pẹlu awọn orukọ onilọmọ: Gbiyanju Ọlọhun marun-0 fun alabapade mozzarella, Gouda pẹlẹbẹ, brisket, ati ọpa oyinbo ile, tabi Ricotta Be Kiddin 'Me, pẹlu mozzarella, ẹran ara ẹlẹdẹ Kanada , ẹdun Itan Italian ti o dara, basil tuntun, ati awọn ẹda ti o ni ricotta. (Ajeseku: Awọn aṣayan vegan wa, ju.)