Ṣawari Seattle / Tacoma's Diverse Pizza Universe
Pẹlu awọn orilẹ-ede Italia ti o kere julọ, o ko ni ireti pe agbegbe Seattle ni agbaye ni olokiki fun pizza rẹ. Chicago ni o ni awọn apẹrẹ jinlẹ ati New York ti o ni erupẹ ti o nipọn, ati paapa awọn aaye bi Connecticut, St. Louis ati New Jersey ni awọn apejuwe pizza pato ati awọn aṣiṣe. O le ṣe jiyan Seattle ko ni itọju aṣa pizza, o dara.
Pizza ti wa ni oke Gusu ti ni igbala lati gbogbo awọn ofin. Ti o fẹran rẹ nipọn ati ki o hearty pẹlu kan pupọ ti awọn titun eroja lori oke? O gbaa. Ṣefẹ iriri iriri Aye Agbaye? A ni pe naa.
Ohun ti o ṣe ifọkanbalẹ ni Pheasas pizza ni awọn ibaraẹnisọrọ ore, afẹfẹ afẹyinti, iyipo ti awọn microbrews nla ati ọpọlọpọ awọn imudarasi. Wá wa pizza rẹ .
01 ti 07
Kokoro Pupọ
Ti Tribunali ṣe itumọ ti Itọsọna Italian pizza, Pikara Pupọ fihan pe Aye Agbaye ko ni ẹyọkan lori pizza artisan. Lati ọdọ ayẹyẹ ti aṣeyẹ ti ilu Tom Douglas, Serious Pie nfun awọn pizzas ti o ga julọ bi Yukon Gold Potato Pizza ati Penn Cove Clam Pizza, ṣugbọn ipilẹ jẹ gangan ile-ipilẹ Mozzarella ati Tomati pizza. Ọjọ isinmi ọjọ igbadun nibi jẹ ohun ti o dara pupọ, pẹlu awọn adehun lori idaji idaji ati ṣiṣe ọti oyinbo. Ni aṣalẹ, reti ijaduro pipẹ lati gba tabili kan.
Ipo: 316 Street Virginia
02 ti 07
Northlake Tavern
Northlake jẹ ọkan ninu awọn ile-iṣẹ ti o ti atijọ julọ Seattle ati agbalagba ti Union Lake Lake. O wa ni apa gusu ti Ipinle Ikẹkọ, Northlake jẹ opo fun awọn ọmọ-ẹran ti ebi npa. Ṣugbọn eyi kii ṣe aaye pizza ti agbegbe ti kọlẹẹjì ti o ṣe ẹbọ didara fun iye owo kekere ati awọn wakati pipẹ. Northlake jẹ diẹ ninu awọn ohun elo ti o gaju-aṣeyọri pupọ-iwọ kii yoo fi ebi silẹ. Laanu fun awọn idile, eyi jẹ ipilẹṣẹ 21 ati-oke.
Ipo: 660 Way Northlake (Ile-ẹri U)
03 ti 07
Apata
Nigba ti Rock le dabi kika Tacoma ti Hard Rock Café, pizza jẹ diẹ sii ju kan gimmick. Iyẹfun ti a fi iná ṣe igi ti n ṣaja pizza pẹlu adun koriko ti o nipọn, ati pe diẹ ninu awọn pizza pupọ ti o wa ni awọn pizzas pataki 25-pẹlu awọn orukọ ti "awọn apata" ti o yatọ lati ọlọgbọn lati gbin. Gbiyanju ẹdinwo ounjẹ ọsan, eyiti o jẹ ki o ṣayẹwo nọmba ti o yanilenu ti awọn pizzas nla wọnyi. Apata na npọ si ẹtọ wọn ni kiakia pẹlu awọn ipo mẹwa, ati siwaju sii ni ọna BC
Awọn ipo: Queen Anne, Tacoma (atilẹba "ibi idana ounjẹ"), Lacey, Federal Way, Renton, ati siwaju sii
04 ti 07
Pagliacci Pizza
Pagliacci jẹ ọpa pizza pipẹ ti oorun Washington, pẹlu pizzeria mẹfa-ni pizzeria ati fifun mẹwa-awọn ipo nikan, ti o boju julọ ti Seattle ati Bellevue. Bíótilẹ ibi-iṣẹ-iṣẹ, wọn ti jẹ olùfẹràn nipasẹ àwọn ará Seattlites, tí wọn pa Pagliacci lórí tẹẹrẹ-kiakia. Fun ifijiṣẹ, gbiyanju o rọrun, didara Margherita tabi Salumi Pepperoni (bẹẹni, pe Salumi). Fun ijẹrisi, gbiyanju lati lu akoko ayọ, nibi ti o ti le mu ohun mimu ti o ni ọfẹ pẹlu apo-kikọ rẹ.
Awọn ipo: Ipinle U, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 ti 07
Stellar Pizza ati Ale
Pẹlu awọn aladugbo bi Ballard ije-ṣiṣe-soke , Georgetown jẹ itọju ti a fi sinu afẹyinti ti o tun pada sẹhin si Seattle ṣaaju ki ariwo-imọ-giga ti awọn '90s. Stellar nfunni pizza pupọ ni ipo iṣọpọ, ayika ti o dakẹ. Pizza jẹ eru ati ti a fi ṣan pẹlu awọn eroja titun. Ti o ba ni awọn ọmọ wẹwẹ, wo Awọn Beanie (ọpọlọpọ pepperoni, afikun warankasi). Fun ọjọ alẹ, gbiyanju Awọn Carleton (ewúrẹ warankasi, olu, ata ilẹ). Ki a kilo, awọn iṣẹju iṣẹju 25-30 ti o ti gbe siwaju fun igba diẹ fun ika kan kii ṣe apejuwe. O tọ itusọna naa.
Ipo: 5513 Papa ọkọ ofurufu S (Georgetown)
06 ti 07
Nipasẹ Tribunali
Lori idakeji idakeji ti awọn ọna-araran ni didara, Nikan Neapolitan Nipasẹ Tribunali. Gbogbo igbiyanju ni a ṣe lati ṣẹda ayika ti ile-iṣẹ ti ile-aye ti immersive: lati gbogbo awọn itumọ ti Italia ti a ko wole si adiro iná, iná ti o dara ati adventurous, akojọ ọti-waini Italia gbogbo (ko si ọti, alas), ati akojọ kan ti o ntan o pizze . Awọn ipo marun wa ni bayi, ṣugbọn gbiyanju lati gba si atilẹba lori Pike, pẹlu awọn odi biriki, gilasi ti a fi danu ati awọn iyẹwu didara.
Awọn ipo: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Georgetown
07 ti 07
Flying Squirrel Pizza
Rara, ko si ounjẹ pizza kan lori akojọ aṣayan yii (ti o dun? Ṣugbọn eyi ti o farasin, nikan diẹ ninu awọn bulọọki lati Seward Park ni ibugbe guusu ila-oorun Seattle, nfunni boya o dara ju gbogbo pizza ni ilu. Aṣere ati aṣeyọri aṣa lori awọn ẹda ti o ni ẹda ti o ni ẹda ti o nṣiṣẹ ni awọn aanu ọkàn ati igbega adugbo agbegbe. Flying Squirrel pẹlu awọn ohun elo ti agbegbe lati awọn ounjẹ Zoe, Salumi, awọn oko agbegbe ati Mooli Moon ice cream. Ati bawo ni o ṣe le fẹràn ibi kan ti o jẹ ki o mu sinu teepu ti iwo ti ara rẹ? Ti o ba jẹ pe ọkan pizzeria kan ti o dapọ ohun gbogbo ti o jẹ nla nipa pizza Seattle, eyi ni.
Awọn ipo: Agbegbe Seward, Georgetown, Maple Leaf
Edited nipasẹ Kristin Kendle.