01 ti 11
Aleluwo Kanada? Maṣe padanu jade lori Awọn Ounjẹ pataki & Awọn ounjẹ Ounjẹ
Finn O'Hara / Getty Images Awọn adagun, awọn oke-nla, awọn aladugbo, awọn eniyan n sọ pe "Ṣẹnu" nigbati o ba wọle si wọn ..... awọn wọnyi ni awọn ohun ti o wọpọ julọ ti o wa ni ita lati ronu nigba ti o ba n wo Canada. Ounje? Ko ṣe bẹ. Dajudaju awọn ara ilu Kanada jẹun awọn ohun kanna gẹgẹ bi awọn Amẹrika.
Daradara, biotilejepe igbadun orile-ede Canada ati ipilẹṣẹ ounjẹ jẹ iru si ti awọn aladugbo wa AMẸRIKA ti o ni awọn ara rẹ, pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun itọwo oto.
Awọn ohun-iní Kanada ti wa ni oriṣiriṣi aṣa ati awọn onjẹja ti orilẹ-ede jẹ afihan eyi. Pẹlupẹlu, a kan ni diẹ awọn idiosyncrasies ti o jẹunjẹ ti o le kọja alaye tabi ti a bi nipa ibanuje. Mo tumọ si, Faranse fries kun si pẹlu gravy ati warankasi curds? Tani o ro nipa nkan wọnyi?
02 ti 11
Ketatup Ọdunkun Awọn eerun igi
Ketinseti awọn ẹyẹ ọti oyinbo flavored ti wa ni nikan ni Kanada. Orile-ede kọọkan dabi pe o ni ami ti ara rẹ ti adun buruju ti ërún ọdunkun ati Kanada ko yatọ si. Japan ni oṣere wasabi, Australia ni saladi Kesari ati China ni biiu dudu lati darukọ diẹ. Daradara, ni Kanada ko si ohun ti o jẹ iyatọ nipa awọn eerun adun ti a ṣe adun kiri tilẹ awọn alejo le ko gba (titi wọn o fi gbiyanju wọn). Awọn agaran ti n ṣan ni o le ṣe awọn ika ọwọ rẹ pupa, ṣugbọn itọlẹ tomati tomati titun ni atilẹyin ti o ni imọran si ërún iyọ ti salty.
03 ti 11
Nanaimo Bars
Ọlọrọ ati ki o dun, wọnyi awọn okuta iyebiye tọkọtaya okuta iyebiye ati awọn ọti-waini wa lati ilu Oorun ti Nanaimo, British Columbia. O jẹ dandan pe ohun idalẹnu kan jẹ ohun ti o dara ju bi ẹri Nanaimo ti bẹrẹ ni ilu ti o dara julọ ti Nanaimo, British Columbia . Awọn ifijiya wọnyi jẹ awọn apẹrẹ ti o ni alafiti ti o wa ni idẹ ti o wa pẹlu bọọlu ti a fi adari ti o ni gbigbẹ ati yoye chocolate. Awọn ohun itọwo jẹ dara julọ pe Nanaimo awọn ifibu ti bẹrẹ lati faagun sinu Northern United States. Ṣugbọn idi ti ko ṣe gbadun ọkan (tabi meji) nibiti gbogbo rẹ bẹrẹ!
Nanaimo Bar Recipe
04 ti 11
Kọnisi Kanani
WIN-Initiative / Getty Images Ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn ohun akọkọ ti o wa si inu ọkan nigbati awọn eniyan ba ro nipa Canada. Awọn ilu Kanadaa yìn ọpẹ ti o dara julọ boya o jẹ lori BLT, pẹlu awọn eyin, pancakes, tabi ni gígùn. Ni otitọ, iwadi iwadi Huffington Post ti pari pe 43% awọn ara ilu Kanada yoo yan ẹran ara ẹlẹdẹ lori ibalopo. Ni Kanada, ọrọ "ẹran ara ẹlẹdẹ" fun ara rẹ maa n tọka si ẹran ara ẹlẹdẹ ti a fi aworan han nibi, eyiti o wa lati inu ikun ẹlẹdẹ. Nkan ni diẹ ninu awọn ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn anfani pupọ ti rin irin-ajo lọ si Canada.
05 ti 11
Ekuro
WoodenDinosaur / Getty Images Boya awọn ẹja Canada ti o ṣe pataki julo ni ounjẹ itura ti o dara julọ: peutine. Ti a bi ni Quebec, eyi ti o jẹ ti awọn koriko ti o jẹun ti o jẹun jẹ ohun-ọdẹ ti awọn fries ti Faranse ti o jẹ pẹlu awọn ọti-waini ati awọn ti a mu pẹlu gravy. O ti ta ni etikun si etikun ni awọn ile-ọti, awọn adinẹrin, awọn agbọn hockey, ati awọn kẹkẹ keke. Poutinerie ti Smoke jẹ ẹtọ ti orilẹ-ede kan ti o nfun ni wiwa gidi. Nitõtọ kii ṣe ipinnu ilera, iṣọ jẹ alailẹgbẹ - ti kii ba ṣe aifọkanbalẹ - ayẹyẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ni Canada, ati pe a pe ọ lati wo ohun ti gbogbo nkan jẹ nipa.
06 ti 11
Butter Tarts
Bọtini afẹfẹ jẹ eyiti o dara julọ ti Canada ti o dara. Aworan © Lumby Ọja Iyatọ O mọ pe ohun idalẹnu jẹ dara nigbati o dara ju ifilelẹ lọ akọkọ. Bọtini afẹfẹ jẹ ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin naa. Wọn ṣe bota, suga, omi ṣuga oyinbo, ati awọn ẹyin, ki o si dà sinu pastry kan, ati nikẹhin ti a yan titi kikun naa yoo fi ṣan ni inu ati duro lori ita. Àkọwé akọkọ ti awọn ọkọ ẹlẹdẹ bọọlu pada si awọn aṣáájú-ọnà Canada, ṣugbọn ohunelo ti o wa ni ọṣọ ni ọdun 1900 nigba ti a gbejade ni iwe kika ounjẹ kan. Ti o ba ni anfani lati paṣẹ kan tota tubu ni ile ounjẹ tabi itaja kan, a gba ọ niyanju lati gbiyanju ọkan ninu awọn pastries ti ọrun!
07 ti 11
Awọn Blueberries Wild
Ron Erwin / Getty Images Canada fẹràn itọwo didùn ti awọn blueberries. Awọn kere ju, orisirisi awọn ohun ti o dara ju buluwia ti o wa ni ọkan ninu awọn ami ogo ti ooru.
Pẹlupẹlu a mọ bi "blueberries bluebberries," awọn alawọ blueberries dagba ni Ila-oorun Ariwa America ṣugbọn nipataki ni Ontario, Quebec ati awọn Agbegbe Maritime. Canada ni agbaye ti o tobi julo itaja ti awọn igi-ajara biiu. Ṣugbọn ti o ba wa ni Kanada ni igba ooru, da duro nipasẹ ipo iduro agbegbe lati ṣe idanwo wọn ti o yan.
Awọn blueberries mu ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ bi pancakes, wara, pastries, ati siwaju sii.
08 ti 11
Montreal Smoked Meat
Bruce Yuanyue Bi / Getty Images Gusu BBQ ati pastrami gba ọpọlọpọ ifojusi, ṣugbọn ni Quebec, ko si nkan ti o jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti Montreal. Ajẹ ẹran-ara yii ti a ṣe nipasẹ ẹran-ọsin oyinbo ti o ni salting ati fifi awọn ohun elo tutu bi coriander tabi eweko. O mu ki ounjẹ ipaniyan kan ti o jẹ pipe lati ṣe itẹlọrun pupọ. Schwartz, akọjọ julọ ni Kanada, n ta ẹnu ọja ti a mu ati ti o jẹ dandan-gbiyanju nigbati o ba wa ni Montreal .
09 ti 11
Ẹṣọ
Tourtiere jẹ apẹja onjẹ ẹran ti o gbajumo ni Quebec, Canada. Fọto © Gbogbo ọjọ Mo ti ni ala nipa ounjẹ Ti o wa ni kiakia jade Quebec ni ẹlẹrin-ajo, aṣa Ayeye Kanada kan. Akara ẹran ti a ṣe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, elegbo tabi eran malu ti a ṣe pataki julọ ni Keresimesi ati Ọdun Titun, ṣugbọn o ta ni awọn ile itaja Ile Onje ni gbogbo ọdun Kanada ni gbogbo ọdun. Awọn iyatọ ti ẹda yii ti o dara ju bi Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian, ati tourtière Manitoba, gbogbo wọn ṣe ni awọn ọna oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Ṣugbọn ọkan ni igbadun jẹ itọwo atinuwa ati aifọwọyi ti satelaiti n duro.
Awọn ohunelo Fọtière
10 ti 11
BeaverTails
Awọn ti o wa ni kikun BeaverTails ṣe pẹlu alikama gbogbo, ọwọ-ọwọ, alabapade tuntun ati ki o gbona pẹlu awọn toppings ti o fẹ. Fọto © BeaverTails Awọn pastries BeaverTails jẹ ẹkun Kanada ti etikun ti o ti kọja si etikun. Ọja ikawe brand ti wa ni ọwọ lati wo bi iru beaver, sisun lati fi kun-kalori-kún, ore-ṣiṣe idaduro-ọkàn, ati pari pẹlu oriṣiriṣi awọn toppings bi bulu chocolate, apple mynamon, ati maple. BeaverTails dúró ni agbegbe Ottawa, pẹlu Okun Rideau, eyi ti o jẹ olokiki ti wa ni tan-sinu idaraya ti awọn eniyan ni igba otutu. Kini diẹ sii ju Kanada lọ ni ita gbangba ti o si nmura lori BeaverTail?
11 ti 11
Flapper Pie
Flapper ṣe apẹrẹ ti o gun long served kan ni Alberta, Kanada. Nipa Elsie Hui - Blackfoot Truckstop Diner - Flapper Pie, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38718668 Bi o ti fẹran pupọ bi ipara ti lemoni, awọn ti o wa ni erupẹ ti wa ni ipilẹ ti igi gbigbẹ eso igi gbigbẹ oloorun, aarin opo fọọmu ti o kun ati fi kun pẹlu meringue. Ọdun oyinbo yii wa lati Manitoba sugbon o le wa ni awọn igberiko agbegbe Alberta ati Saskatchewan.
Ẹnu kan ati pe iwọ yoo ni idiyele idi ti o jẹ ti igbadun igbadun yii ko ni igbadun gbajumo orilẹ-ede, ṣugbọn o kan ri ayọ ni otitọ pe o di alaimọ.
Iwọn ti o fẹrẹ fẹrẹ jẹ igbasilẹ ti gbajumo ni awọn ọjọ ti o ti kọja. O duro lati jẹ ohunelo "ohun-ọṣọ" kan. Pẹlu Intanẹẹti tilẹ, a le rii ohunelo naa ni rọọrun ati awọn fifuyẹ ati awọn oyinbo le gbe ni awọn igberiko ti Canada.