Hong Kong Food Guide - O yoo nilo ọkan. Ilu naa le jẹ ohun-igbẹẹ ti awọn ajeji ajeji ati paapaa awọn ohun ajeji alejo, ati ṣaaju ki o to joko ni ile onje ti o yẹ ki o wo awọn ohun ti o le jẹ awọn eyin rẹ sinu. Ni isalẹ iwọ yoo ri profaili ti irọlẹ mẹwa ti o wa ni ilu Hong Kong, pẹlu idiyele ti o jẹ eatable lati ran ọ lọwọ lati pinnu ohun ti o jẹ alaigbagbọ ati ohun ti o jẹ ibanujẹ.
01 ti 10
Awọn Ẹka Ọdun ọdun 1000- ọdun
Ti o ba le ni igboya ẹgbẹ ẹyin ọdunrun kan, o le ro ara rẹ ni ẹtọ Hong Konger - awọn nkan wọnyi ni agbara. A ṣe wọn lati ọti oyinbo tabi awọn igi quail ti a sin sinu amọ, iyẹfun ati iyọ iyọ fun osu meji. Awọn ikarahun awọn ẹyin wa ni browny, dudu, ṣugbọn o jẹ inu ti ibi ti gidi n duro. Isọmọ naa wa alawọ ewe dudu ati ki o ṣe igbadun õrùn nla ti, daradara, awọn ẹyin ti o ti joko ni ayika fun awọn osu meji. Awọn eyin le wa ni kikun soke lati ọdọ awọn alagbata ita ni ayika ilu tabi ri ṣedede ni awọn n ṣe awopọ ni nudulu. Eatable 4/10
02 ti 10
Awọn ẹiyẹ Awọn ẹiyẹ Awọn ẹyẹ
Ọkan ninu awọn ohun ọṣọ ti o niyelori julọ ni Ilu Hong Kong, Ofe Nest ti Bird jẹ itọju gelatinous ti broth chicken ati swiftlet's (iru iru eye). Ti o tọ, iwọ njẹ wiwa swiftlet. Awọn ọkọ oju omi ṣe itẹ wọn lati itọ ati ọdun kọọkan, lẹhin ti ẹiyẹ ti lọ kuro itẹ-ẹiyẹ, a ni ikore ati fi kun si bimo naa. Gẹgẹ bi ọpọlọpọ awọn ohun ti o wa ni ilu, a ṣe igbadun omi fun awọn anfani ilera rẹ. Eatable 7/10
03 ti 10
Sharp Fin Soup
Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ga julọ julọ ni agbaye, wiwa fun Ounjẹ Shark Fin ni Ilu Hong Kong ati China jẹ eyiti o ṣe kedere lati dinku awọn nọmba awọn yanyan ninu awọn okun. Ṣiṣe awọn Jaws le ko dabi ọrọ lati padanu gbogbo orun lori ṣugbọn aini awọn yanyan nfa awọn ayipada pataki si siwaju si apa onjẹ. Ibẹrẹ tikararẹ ni a ṣe pataki julọ fun idiyele owo owo-owo ati pe o jẹ ohun ti o duro lori idiyele igbeyawo ati iwe-kẹẹkọ. Awọn ohun itọwo jẹ eyiti ko ni ibanujẹ, tabi kii ṣe pataki, o kan die die. Eatable 8/10, tabi pẹlu awọn iṣoro ayika 0/10
04 ti 10
Ẹsẹ adie
Idiwọ nla ti o tobi julọ nihin ni ifarahan, awọn wrinkled, claw bi awọn ẹsẹ adẹtẹ dabi ohun kan lati inu ikẹkọ aṣeji. Oriire, wọn ṣe itọwo ju gbogbo ohun miiran lọ ti aṣiwère buburu le ṣe sisun, bi o ba jẹ kekere kan. Eatable 7/10
05 ti 10
Awọn ẹyẹ agbọn
Akọsilẹ keji wa ninu 'awọn ẹya ti adie ti o ko ro pe o le jẹ,' awọn ayẹwo ti adie gbe jade lori ọpọlọpọ akojọpọ ilu Hong Kong. Awọn ayẹwo ara wọn ni a ti wẹ tabi sisun gbogbo wọn ati ki wọn wo diẹ bi awọn wiusages chipolata, pẹlu inu inu tutu. Wọn n ṣiṣẹ pẹlu iresi, tabi awọn nudulu ati broth. Eatable 4/10
06 ti 10
Turtle Jelly
Gẹgẹbi Bun Ibẹjẹ Shark, Jelly Tutu jẹ ẹtan alairan miiran ti ko ṣe iwẹ WWF. Hong Kong ati awọn oniye ti China fun awọn ẹda wọnyi ti o ni ẹda ni nini ipa ibanuje lori awọn nọmba wọn ati pe o yẹ ki o fun awọn ẹyẹ jelly ni ẹyẹ kan ti o padanu. O le ṣe amí awọn ile itaja ti awọn jelly ni Ilu Hong Kong nipasẹ awọn ọpọn ikoko ti o wa ni oke. Awọn ẹwọn ti wa ni ṣa fun fun wakati mejila, ti o ṣopọ pẹlu awọn ewebe ati awọn lotions ati pe o wa bi iru ipasẹ jelly-like. Awọn fa nibi jẹ, lẹẹkansi, awọn oogun-ini, esan ko ni itọwo. Eatable 1/10
07 ti 10
Kofi ati Tii Papọ
Bi tii? Bi kofi? Idi ti o yan? Ni Hong Kong, o le jẹ ki wọn dapọ pọ ni ago kanna. Ti a mọ bi Yuenyueng, ohun mimu darapọ awọn meji-mẹta Hong Kong ara tii tea ti o ni ẹẹta kan. O le ṣe itọju gbona ni igba otutu tabi ni irunju ooru ti o nrẹ ti ooru ti o ni awọn cubes gla. Dai Pai Dongs jẹ ibi nla lati gbe ife kan. Drinkable 8/10
08 ti 10
Isegun Ogbogun Ọgbẹ oyinbo
Ni kete ti o ba ṣeto ẹsẹ ni ilu, iwọ yoo jẹ olubẹlu ti itọju oyinbo Kannada ti o nfa lati ọpọlọpọ awọn ẹgbẹ ita gbangba. Ko si ọna ti o ni ẹtan lati fi sii, nkan ti nkan wọnyi jẹ stinks. Ti oogun naa ni nkan ti o ni eegun to ogun si ogun, ati awọn itọju ati awọn itanna ti o wa ni isalẹ ti a ti sọ sinu sisun ati ti o wa ni awọn ipin ti a fi n ṣanwo. O dara julọ lati gba ọna ifunmọ kọnrin si concoction ki o si sọ ọ sinu ọkan, bi õrùn le ṣe ki o gag. Awọn ohun itọwo ara rẹ jẹ eyiti ko dara. Oriṣiriṣi oriṣiriṣi omi, gbogbo wa ni idojukọ diẹ ninu awọn ẹya ara ti inu rẹ.Kawe fun awọn ile itaja ni Sheung Wan ati Hollywood Road ti o ba fẹ lati fun u lọ. Eatable 3/10
09 ti 10
Akara Snake
Ebi oyinbo ti a kà ni itumọ ti ounjẹ oniṣan ounjẹ kan ati igbona otutu ti o dara julọ. Ọpọlọpọ ẹran eran oyinbo ti wa ni bayi ti o ti gbẹ tabi ti a gbẹ ni ilẹ China, ṣugbọn lati ṣayanju eran ati idẹ ni akoko ti o dara julọ o nilo lati jẹ ki o tutu. Eyi tumọ si ni igboju awọn ile ounjẹ oyinbo ti o wa ni Kowloon . Nibi, iwọ yoo gba ẹtan ayanfẹ rẹ tabi ẹbibi lati ẹhin ẹyẹ kan ki o si ṣakiyesi rẹ ni sisun si ẹja gbigbọn, pẹlu awọn ejò miiran ti ko ni agbara ti o nfa awọn idiyele owo diẹ. Bọ ti o wa pẹlu ejò ti a ti sọ sinu inu, biotilejepe, ti o ba jẹ braver, o le gbiyanju ejò ti a ti ge wẹwẹ ni ẹgbẹ awọn ounjẹ miiran. Bi o ṣe dabi pe o fẹrẹ jẹ pe gbogbo awọn oyinbo ni o jẹ ọpọlọpọ ọpọlọpọ pe o ṣeun bi adie. Eatable 6/10
10 ti 10
Okun Slugs
Ko ṣe eja oyinbo Hong Kong wa ayanfẹ wa. O le ro pe slug omi yoo jẹ ohun ti o ni imọ-diẹ ati pe diẹ ninu awọn ohun ti o jẹ ki o jẹ otitọ. Kii ṣe bi aibikita sinu kan trampoline, pato okun ko ni itọ bi adie. Awọn oludẹrẹ yẹ ki o gbiyanju o ni sisun bi eyi ṣe gba diẹ ninu awọn ti o ni irun ẹsẹ, tabi lori ibusun awọn nudulu tabi iresi pẹlu obe ti o tẹle. Eatable 3/10