Ta ni Ọkọ?

Cook onje, asa ati itan

Pẹlu awọn fọọmu ati awọn aṣọ dudu wọn, awọn Hakka jẹ ọkan ninu awọn agbegbe ti China julọ ati awọn ilu Hong Kong. Nigba ti wọn kii ṣe ẹya eya kan - wọn jẹ apakan ninu awọn to poju julọ Kannada-Kannada - wọn ni awọn ayẹyẹ ara wọn, ounje ati itan. Wọn ni a npe ni julọ Hakka eniyan.

Bawo ni ọpọlọpọ Ọlọ?

Nọmba ti a pinnu fun Hakka yatọ ni ọpọlọpọ. A gbagbọ pe 80 million ti Kannada ti o beere diẹ ninu awọn adayeba Hakka, biotilejepe nọmba ti wọn sọ ni Hakka jẹ diẹ si isalẹ ati nọmba ti o sọ ede Hakiki ni isalẹ.

Agbara ti idanimọ Hakka ati agbegbe yatọ gidigidi lati ẹkun si ilu.

Hakka tumo si alejo; orukọ kan ti a fi fun awọn eniyan ti o jẹ awọn atipo julọ ti China. Awọn Hakka ni akọkọ lati ariwa ti China ṣugbọn lori awọn ọgọrun ọdun ti wọn ni iwuri - nipasẹ ofin Imperial - lati yanju diẹ ninu awọn ẹya siwaju sii ti Empire. Famed for their farming prowess and also handy with sword, Hakka loke ni awọn nọmba nla si gusu China ti o jẹ ibi ti wọn gba orukọ wọn.

Mọ Ede Hakka

Awọn Hakka ni ede ti ara wọn ati pe o ṣiye ni pupọ. Ede naa jẹ diẹ ni ibamu si Cantonese - biotilejepe awọn mejeeji ko ni imọran-ara wọn - ati pe wọn tun ni ipa pẹlu Mandarin.

Pẹlu iṣeduro pupọ lori iru akoko pipẹ bayi, awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi Hakka ti farahan ati pe gbogbo wọn ko ni imọran. Gẹgẹbi awọn ede Kannada miiran, Hakka gbe awọn ohun orin duro ati nọmba ti o lo fun awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi yatọ lati 5 si 7.

Community Community ati asa

Fun ọpọlọpọ, Hakka asa tumo si Hakka onjewiwa. Lakoko ti ọpọlọpọ igba ni ẹkun ni agbegbe ti wọn ti gbe, Hakka ni awọn eroja kan pato - igba tutu, pickled tabi pẹlu awọn irugbin eweko eweko - ati diẹ ninu awọn n ṣe awopọ bi iyo ti a yan adie tabi ikun ẹlẹdẹ pẹlu ọṣọ eweko.

Iwọ yoo ri onje ti n ṣiṣẹ Hakka onje ni Hong Kong , Taiwan, ati ọpọlọpọ awọn ilu ilu Gẹẹsi.

Ni ikọja ounjẹ, awọn Hakka tun fẹràn fun ile-iṣẹ ti wọn. Nigbati nwọn de lati Orilẹ-ede Gusu, nwọn ṣeto awọn ilu olodi lati da awọn igbẹhin Hakka ati awọn agbegbe agbegbe lẹkun. Diẹ ninu awọn wọnyi ti wa laaye, paapaa awọn ilu ilu ti Hong Kong .

Awọn Hakka tun ni aṣọ kan ti o jẹ aami ti o jẹ aami-ara ati iṣedede, eyiti o tumọ si ọpọlọpọ dudu. Bi o ti jẹ ti ko ni idi diẹ mọ, asọ ti o wọpọ julọ ni pe ti awọn obirin agbalagba ni awọn aṣọ dudu dudu ati awọn fọọmu ti o dara julọ ti a ti ṣe lati ṣe afẹyinti oorun nigba ti o ṣiṣẹ ni awọn aaye.

Nibo ni Hakka Loni?

Ọpọlọpọ awọn eniyan Hakka loni ṣi ngbe ni agbegbe Guangdong ati Hong Kong - eyiti o wa ni iwọn 65% - ati pe nibi ni asa ati agbegbe wọn ṣe lagbara julọ. Awọn agbegbe tun wa ni awọn agbegbe agbegbe - paapa julọ Fujian ati Sichuan.

Gẹgẹ bi orukọ wọn ṣe n pe Hakka jẹ itara awọn aṣikiri ati pe awọn agbegbe wa ni US, Britain, Australia, Singapore, Taiwan ati ọpọlọpọ, ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede miiran.

Awọn Hakka ni Hong Kong

Awọn Hakka wa ọpọlọpọ ti o pọju ni Hong Kong.

Titi di ọdun 1970 ọdun pupọ ti awọn agbegbe wa ni ipa ninu iṣẹ-ogbin ati lati gbe bi awọn agbegbe ti o wa ni agbegbe - nigbagbogbo ni awọn ilu ni ariwa Hong Kong. Hong Kong ká yara paced ayipada; awọn ile-iṣọ, awọn bèbe ati idagbasoke ilu ti ilu naa tumọ si pe eyi ti yi pada. Ogbin jẹ diẹ diẹ sii ju ile-iṣẹ kekere kan ni Ilu Hong Kong ati ọpọlọpọ awọn ọdọ ni o ni ifojusi si imọlẹ imọlẹ ti ilu nla. Ṣugbọn Hong Kong ṣi wa si ibi ti o wuni julọ lati ba pade igbesi aye Hakka.

Gbiyanju ni abule Hakka ti o wa ni Tsang Tai Uk, ti ​​o ni odi ti ita rẹ, ile iṣọ ati ibugbe baba. Iwọ yoo tun ri awọn obirin ti o wọ ni ẹwu ibile gẹgẹbi o tireti pe wọn yoo gba ọ niyanju bi o ba ya aworan wọn.