Awọn ayokele oke giga rẹ jẹ aye ti o yatọ si okun Netherlands ti o ni agbara, ṣugbọn bi o ba wa ni ọna kan lati ṣe afẹfẹ afẹfẹ ti Switzerland ni Netherlands, awọn aṣa aṣa ti orilẹ-ede. Oúnjẹ alẹ jẹ eyiti o mọye ni gbogbo agbaye, ati pe o ni imọran julọ ni Amsterdam, eyiti o ni ọwọ diẹ ninu awọn onje Swiss ati paapaa awọn ọjọgbọn ti a ṣe igbẹkẹle. Wa ibi ti o le gbiyanju awọn alailẹgbẹ Swiss ni ati ni ayika Amsterdam ninu akojọ yii ti awọn ile ounjẹ ti a ṣe iṣeduro.
01 ti 04
Kafe Bern
© Tomislav Medak / Flickr (CC BY) Nieuwmarkt 9
(0) 20 622 00 34
Idana ṣii ojoojumo, 6pm si 11pm.Lakoko ti o ti sọ fun ifẹ-ifẹ bi ọkan ninu awọn aṣa ti orilẹ-ede ti Switzerland (ọlá ni igba kan pẹlu rösti ), satelaiti ni asopọ pẹkipẹki pẹlu ilu Bern ni pato. Olukọni Café Bern ni a npe ni oludari mi - fun kii ṣe nitori pe o wa ni irọrun, ni igun oke ti Nieuwmarkt, ṣugbọn nitori pe ẹda ti warankasi jẹ ọkan ninu awọn ti o dara julọ ni ilu. Ati ki o fondwe jẹ dara julọ gbogbo yi itura, ounjẹ ounjẹ ounjẹ, nitorina ṣinṣin si ọkan ninu awọn tabili agbegbe ati ki o duro ni caquelon ti warankasi warankasi obe lati de.
Awọn ounjẹ miiran miiran, paapaa fun awọn ọmọ wẹwẹ, ti - pe olupin kan sọ fun mi lẹẹkanṣo - ko ṣe pataki julọ ninu ọpa-ọti-ọti-ọti-ọti-olomi ti ile-ounjẹ. Awọn oṣuwọn ati awọn ounjẹ awọn pasita ti o rọrun yoo sate ẹnikẹni ti ko wa ninu iṣesi lati ṣe alabapin ninu loveue, ṣugbọn ma ṣe reti lati wa polenta tabi paapaa raclette; Bern ni itumọ ifẹkufẹ, akọkọ ati ṣaaju.
02 ti 04
't Blaauwhooft
Hendrik Jonkerplein 1
(0) 20 623 87 21
Idana ṣii ojoojumo, 6pm si 10pm.
'T Blaauwhooft jẹ kosi ounjẹ ounjẹ Swiss nikan - ṣugbọn o ṣe itọnisọna awọn iranran lori akojọ yii nitori idiwọ superlative rẹ.Daradara kuro ni orin ti o ti lu, aṣoju oyinbo yii jẹ lori Bickers Island ti o wa ni isinmi ti ilu Western Docklands, ni ariwa ti awọn orin ti oju irin-ajo ti o ṣe apa ariwa ti Haarlemmerbuurt . Awọn alarinrin kii maa n wọpọ si ọrùn ti awọn igi - ayafi ti wọn ba fẹ pe irohin Dutch kan Het Parool ti ṣe ayẹyẹ ti o dara julọ ni Amsterdam. (Funnily, bẹni Café Maxwell, ni # 2 lori akojọ wọn, tabi Het Wapen van Diemen, ni # 3, jẹ awọn ile onje Swiss nikan, Caffe Bern, loke, ni a kọsẹ fun iṣẹ talaka.)
Yato si awọn ti a ti pe, kirsch -spiked fondue, ile ounjẹ jẹ ara rẹ lori satay (tabi sate ) - Aranisi ti ko ni alailẹgbẹ Indonesian wa pẹlu obe ọra - ati akojọ aṣayan ojoojumọ ti o n ṣe awopọ awọn ounjẹ igba lati awọn eja si oṣan ostrich.
03 ti 04
Fondue & Fondue
Ikọja 415
(0) 20 612 91 04
Šii ojoojumọ, 6pm si 1am.Fondue & Fondue - bi orukọ naa ṣe tumọ si - jẹ onimọran ti o fẹlẹfẹlẹ ti o ṣi sile ni ariwa ti Vondelpark ni 2011. Ọkan ninu awọn ile ounjẹ ti o ni ile-iṣọ ti o wa ni agbegbe yii, o jẹ idasile fun alẹ lẹhin ọjọ kan ni Museumplein ; o jẹ atẹgun-igbọnju iṣẹju-20-iṣẹju-ni-kọja ni ibi-itura lati ibusun si ounjẹ.
Awọn Diners le yan lati oriṣiriṣi oriṣiriṣi ẹda omi, pẹlu ẹyọkan chocolate fun desaati. Ayẹwo eran jẹ oriṣiriṣi ẹran, adẹtẹ steak, tenderloin ati igbaya adie; ẹja eja, mẹta ti iru ẹja nla kan, ẹja ati ẹbẹ. Ti o dara julọ, inu inu ile jẹ ti o kigbe lati inu iṣọ oyinbo ti awọn ayanfẹ ti awọn ayanfẹ 't Blaauwhoofd ati Café Bern, ṣugbọn pẹlu awọn biriki ti birisi ati awọn abẹ ilu ti o farahan, o ṣe afihan ifarahan daradara ti diẹ ninu awọn ile ounjẹ tuntun ti ilu.
04 ti 04
Ounjẹ Klein Zwitserland
Julianaplein 53, 1949 AT Wijk aan Zee
(0) 251 37 50 90
Šii ojoojumo lati 5pm.Omiran Swiss miiran ni ibi ti ko ṣe ibẹwo, Ounjẹ Klein Zwitserland (Little Switzerland Restaurant) nikan ni ọkan ninu akojọ yii ni ita awọn ilu - ṣugbọn o jẹ nikan ni ibi ti awọn alejo yoo ri awọn alailẹgbẹ Swiss bi Züricher geschnetzeltes, idinku ọti-waini ati ipara funfun kan ati ki o ṣiṣẹ pẹlu rösti . Nibẹ ni tun Ayebaye Ayebaye, ati awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ alailowaya pẹlu itọkasi ti o ṣe pataki lori eran ati eja - ma ṣe rin jade nibi lori Meatless Monday.
Wiwa ni Zee jẹ ilu nla ti etikun lori Okun Ariwa. Awọn alejo yẹ ki o gba irin-ajo Sprinter (itọsọna: Hoorn) si Beverwijk, lẹhinna gbe lọ si ọkọ ayọkẹlẹ akero 78; bọọlu ma duro taara lori Julianaplein.