Ọdun ọdun 500 ti ọti oyinbo Beer Beer

Awọn ara Jamani jẹ pataki nipa ọti wọn. Ati pe, wọn ti ṣe pataki nipa ọti wọn fun igba pipẹ pupọ. 500 ọdun pipẹ, lati jẹ gangan.

Ni ọdun 2016, Germany yoo ṣe iranti iranti ọdun 500th ti Reinheitsgebot, tabi ofin German Purity Clean. Ni 1516, igbimọ ti Bavarian pinnu pe "Pẹlupẹlu, a fẹ lati fi rinlẹ pe ni ojo iwaju ni gbogbo awọn ilu, awọn ọja ati ni orilẹ-ede, awọn ohun elo ti a lo fun pipọnti ọti gbọdọ jẹ Barley, Hops ati Omi.

Ẹnikẹni ti o ba ti kọọsi tabi ṣaṣeyọri lori ilana yii, awọn alase ile-ẹjọ yoo jiya nipasẹ wọn 'ti o ba wọn iru ọti oyin naa, lai kuna.

O ṣeto ofin ni ibi lati daabobo awọn ọja-ọja, gẹgẹbi alikama ati rye, lati ṣubu si ọwọ awọn breweries. Bi o ti jẹ pe akọkọ ni lati tọju alikama ati rye lati wa ni idinku, ni akoko diẹ, ofin ti wa lati ṣe bi aami ti ẹmi ọti ati ọti oyinbo ti German.

Loni, ọpọlọpọ awọn oniwa ilẹ Gẹẹsi tun wa laaye Reinheitsgebot ati awọn ofin rẹ, ni idaniloju pe awọn ọti oyinbo Germany jẹ nikan ti barle, hops, omi, ati iwukara (fi kun si ofin ni ọdun 17). Awọn Association Ẹlẹda ti Ṣaṣani ti njijakadi lile lati gba ifasilẹ ti UNESCO fun Reinheitsgebot gẹgẹbi apakan ti Awọn Itọda ti Imọ-Aṣa ti Aṣa, eyiti o ti mọ gastronomy France ati imọ kimchi Korea.

Lakoko ti Awọn Itọsọna Aṣa Imọ Aṣa ti Ko ni imọran kanna gẹgẹbi Ajo Ayebaba Aye Aye UNESCO, UNESCO n wa lati ni imọ nipa awọn ohun elo ti ko ni oju-ara ati iranlọwọ lati dabobo wọn, paapaa fun awọn ohun ti a ko ni itanjẹ ti o wa ni itọju pataki ti aabo, gẹgẹbi ibile ibile ti cowbells ni Portugal.

Awọn alakoso ile-iṣẹ German jẹ ireti pe iyasilẹ ti UNESCO yoo ni imọye nipa pataki ati awọn mimu ti awọn ọti oyinbo Jẹmánì.

Lati ṣe iranti iranti ọdun 500th ti Reinheitsgebot, awọn iṣẹlẹ ati awọn apele wọnyi ti n waye ni gbogbo Germany ni ọdun 2016: