Nisisiyi Ilẹ: Oja Ikọja ni Newark-Liberty International Airport

Sode olopa

Awọn arinrin-ajo ti o lọ kuro tabi ti de ni Awọn Ikọ-ofurufu Ilu-Orilẹ-ede 'Terminal C ni Newark-Liberty International Airport ti o jẹ awọn ololufẹ awọn ololufẹ wa fun itọju Kọkànlá Oṣù 5-12. OTG Management, ile-iṣẹ ti o njẹ awọn onjẹ onje papa, ti ṣe alabapin pẹlu Urbani Truffles lati mu 200 poun ti fungus ti o jẹun, ti o niyeye ni $ 600,000 fun Osu Ikọja ni Iṣẹ Ipade.

Awọn n ṣe awopọja pataki ni yoo ṣe ni awọn ounjẹ mẹfa ni Terminal C:

Gbogbo ile ounjẹ ayafi fun Casciano ká yoo tun ni awọn ọti-waini. OTG yoo tun funni ni awọn ohun ọdẹ ti awọn ọja iṣowo pẹlu popcorn ati ọdunkun awọn eerun ni Abruzzo oja ati awọn ile-itaja United United.

Ni akoko idẹkuro ti iṣẹlẹ naa, awọn ounjẹ mẹta - Wanderlust Burger Bar, Daily and Abruzzo Italian Steakhouse - ti pese awọn ayẹwo ti awọn awopọ truffle ti o wa si awọn ero. Awọn satelaiti lati Wanderlust Burger Pẹpẹ jẹ burger burgers (pẹlu awọn truffles ni warankasi) pẹlu ilẹ ti o tumọ si ọpa Pat LaFrieda Meat Purveyor.

Bakannaa awọn ọmọ-iṣẹ jẹ ohun ti a ṣe panciutto ti a ṣe pẹlu panini ti a ṣe pẹlu ipara warankasi ati ti awọn ọpa ti Parmesan truffle tater tots. O wa pẹlu ọdun 2011 Oddero Langhe Nebbiolo pupa waini.

Iduro ti o wa ni Ojoojumọ, ni ibi ti a ti fi Rock Duck ti o ni pan ti a ti fi pẹlu awọn ẹru ti a fi irun ati gilasi ti 2012 Prunotto Barbaresco DOCG pupa waini. Awọn ayẹwo ti awọn ẹja funfun truffle ati awọn eerun awọn irugbin ẹkun oyinbo wa ni abruzzo oja. Nigbamii ti o wa ni Abruzzo Italian Steakhouse, Oluwanje ti n ṣiṣẹ pẹlu awọn igi ricotta kan ti o ni ẹru, kan truffle zambaione ati bourgogne rouges obe, ti a sọ pọ pẹlu ọti-waini Domaine Prieuer-Brunet.

Oru naa dopin ni Saison, nibi ti a ti fi fun wa ni sushi ọmọ-ẹmi salmon pẹlu awọn ẹja tuntun, pẹlu pẹlu sisun adiro oyinbo kan. Dessert jẹ oyin-vanilla-truffle yinyin ipara kún pẹlu kan truffle tuntun.

Igbesoke Ni abẹ

Awọn Ofin Ikọja jẹ apakan ti igbiyanju nipasẹ OTG ati Awọn Ikọ-Ile Ajọ Ijọru lati ṣe ifojusi ohun ti nlọ lọwọ $ 120 milionu igbesoke ti Terminal C, ti a se igbekale ni ọdun 2014 ati ti a reti lati pari ni ọdun 2017. Lara awọn iyipada ti o wa ni itaja jẹ iṣaro aabo iṣaro titun, awọn agbegbe ẹnu-ọna pẹlu itura ibugbe ati awọn iPads ti awọn onibara le lo lati ṣe itọju awọn ofurufu ati awọn ounjẹ ounjẹ fun ifijiṣẹ ati ina ina ti o ṣatunṣe si akoko ti ọjọ.

Nṣiṣẹ pẹlu OTG, United ti mu awọn agbegbe ati awọn ile ounjẹ titun titun, a ṣe apẹrẹ lati tun ṣe apejuwe ohun ti ebute oko ofurufu yẹ ki o dabi. OTG ti lo awọn isopọ ile-iṣẹ rẹ lati fi diẹ ninu awọn ti o dara ju awọn oloye ni ile-iṣẹ naa, pẹlu Vesper Tavern gastropub lati Paul Liebrandt, ounjẹ Riviera Faranse lati Alex Guarnaschelli, ile-igi ramenu ti Shoushin Yanaura, Cafe Meatball ti Nonna ti Amanda Freitag ati Tacquila nipasẹ Alex Stupak, eyi ti o nlo ita tacos ati awọn oriṣiriṣi oriṣi 200 ti tequila.

Ni ọdun 2017, Terminal C yoo ni diẹ ninu awọn onjẹun titun 60 pẹlu ọpọlọpọ awọn ipinnu ati awọn owo ti o yatọ. Gbogbo yoo ṣe afihan awọn ohun elo ti o ni ẹda titun, awọn agbegbe ti o wa ni agbegbe ati fihan awọn iriri agbegbe ti o dara julọ agbegbe ati agbegbe. O ni awọn ile ounjẹ ti o yipada lati owurọ si aṣalẹ: Ile itaja apo bagpy si Gourmet Casciano kan tabi Sugary ati Crepes Café si Awọn aṣoju ti aṣa ati PIG Imọ, fun awọn arinrin-ajo ni ọpọlọpọ awọn aṣayan.

Ati pe ti awọn arinrin-ajo ba fẹ lati duro ni ibode ẹnu-ọna naa, ebute naa yoo ni igbadun ti o ni itura ati awọn ibi jijẹ pẹlu awọn iPads ti wọn le lo lati ṣe atẹle awọn ofurufu ati awọn ounjẹ ounjẹ lati awọn ile to wa nitosi fun ifijiṣẹ. Ati awọn ti o jẹ MileagePlus awọn ọmọ ẹgbẹ flyer loorekoore lo awọn km wọn lati sanwo fun awọn ounjẹ ati ohun mimu ninu ebute.