Ṣe ayẹyẹ awọn ounjẹ ni awọn ori isalẹ
Awọn ere onjẹ ti Colorado jẹ ọlọrọ, ati pe ilu kekere kekere ti Golden ko si iyato. Ni ẹmi ti njẹun ati lati ṣawari awọn ibi titun, a ṣe akiyesi aṣa ounjẹ ounjẹ Gourmet ti Golden-up-and-coming -and, nigba ti wa nibẹ, ti Briarwood Inn ti duro, ile-iṣẹ ti o dara ti o dara.
Bridgewater Grill ni Golden Hotẹẹli ni akojọ aṣayan ti a ṣe abojuto pẹlu awọn ọrẹ Colorado ọtọtọ. (Mmm , a n sọrọ eran-ara 303-ara pẹlu United Bison ati ẹran ẹlẹdẹ Duroc, ti a sọ pọ pẹlu alubosa-tomati chutney.
Nwọn yawe ọti lati ọdọ aladugbo wọn ni Coors Brewing Company lati ṣe Bluemi Moon demi-glace).
Ọmọde tuntun ti o wa lori iwe, Abejas, nfun akojọ aṣayan ti o ni iyipada, nlo awọn ẹbọ ti o dara julọ ti iseda. Wọn ṣe afikun pẹlu awọn igba otutu igba otutu ati awọn ẹfọ gbongbo ni awọn osu ti o din. Ati idasile itura kan, Golden Moon Speakeasy, wa ni pipe pẹlu kan distillery (ṣugbọn ko si pataki ọwọju beere fun titẹsi).
Golden ti sọ fun awọn olutọju otitọ rẹ, awọn ẹlẹṣin ati awọn alarinrin ẹlẹsin, "Hey, joko joko, kilode ti iwọ ko?" Ati ki o joko fun alẹ. "
Nibi ni awọn aṣoju mẹrin gbọdọ jẹ ni igbesi aye mimu ati ile ijeun Golden.
Abejas ounjẹ
807 13th St. ni Golden
Akọkọ, jẹ ki oju rẹ ki o jẹun lori awọn ounjẹ ile ounjẹ yii. Ile naa ni ile-iṣẹ Piggly Wiggly Wholesale Grocery ati awọn ile-iṣẹ miiran. Nisisiyi awọn ẹya inu inu ile ti o dara, awọn ohun elo inu inu ti ngba abọ aabọ, igi ti a fi irinpọ, awọn ilẹkun atijọ - gbogbo lati ibi ipamọ ni Golden ti o wa fun tita.
Awọn ohun elo alawọ ewe jade kuro ni awọn fireemu odi. Awọn titunse ṣe deede pẹlu akori ile ounjẹ - ti o wa ni agbegbe.
Agbekale ni Abejas jẹ gbogbo nipa akoko, ṣiṣe awọn anfani ti o dara julọ ti akoko ati fifun iriri iriri ounjẹ-ayipada. Fun apẹẹrẹ, awọn oloye naa le sin awọn fọọmu iyọ fọọmu pẹlu eleyi ti itọri ti o dùn, seleri root ati awọn ẹyin quail ati ki o yan pancetta pẹlu elegede puree ati bok choy.
Abala akojọ aṣayan miiran: Alamosa basi gbogbo soseji ile-ilẹ pẹlu awọn kilamu, awọn ewa heirloom, kale ati eso-gbigbẹ ti o gbin eweko ati ti awọn irugbin ti o ni ẹfọ ati awọn ododo ti o ni imọran. Fun ohunero: Chocolate Mousse pẹlu eso ife ati singilly ipara
Akoko ati aifọwọyi patapata.
Ni iṣaaju, Abejas ti kopa ninu Denver Restaurant Week, eyi ti o le jẹ apejuwe oniriajo gidi, ti o ba wa ni ilu ni akoko deede.
Bridgewater Grill
Ni Golden Hotẹẹli, Golden Star 1100 St.
Mark Willing, alakoso alakoso ni Bridgewater Grill, ni o ni iṣẹ ti onjẹ ti o ti wa lati Chicago si Perú. Nibayi, ni Ilu Colorado, o ti ṣẹda akojọ kan ti o fa lati diẹ ninu awọn ti n ṣe awopọ ti agbegbe, pẹlu ọna ti o jẹ deede. (Ronu: ounjẹ ti a fi ọkà ati akara oyinbo alawọ ewe tabi ọpa oyin kan ti a fi mu awọpọ ti a fi pọpọ pẹlu itọpọ alubosa Jam ati pita A n dagba sii ni ebi npa awọn ọrọ naa.)
Ayẹyẹ oyin ti a ti gbe ni Colorado-soke ati ẹran eranko eranko jẹ awọn ayanfẹ diners ni awọn ile.
Ti wa ni patio ti o wa ni oju oke Okun Ododo Clear Creek ti o wa ni arin ilu. Duro nipasẹ awọn irọgbọkú lati 6 si 9 pm ni akọkọ ati ọjọ Kẹta fun jazz ori nipasẹ Clear Creek Jazz Quintet.
Briarwood Inn
1630 Golden St. ni Golden
Fi aami alaini Golden yi han lori akojọ iṣawari ti o ti wa. Ile ounjẹ ounjẹ yii ni awọn ọjọ ọsan teas ati ìparẹ-ilẹ Champagne.
Oluṣayan Jeff Jones ti n yiyi pada, ṣugbọn ti o ba ni orire o le ni anfani lati gbiyanju idẹ ti o ni ẹyẹ ti o ni ẹyọ pẹlu ounjẹ pupa chimichurri pupa fun papa akọkọ. Tabi opah grilled pẹlu belun awọn lentils, ẹdun oloro puree ati awọn ti o wa ni macadamia. Tabi ricotta tortellini ti ile, ti o ti wa ni wilted kale, awọn koriko egan ati korikogrette ti o gbona.
Lakoko ti o wa nibẹ, paṣẹ ohun mimu Ayebaye: Blockwood Cocktail, pẹlu eso lẹmọọn lemoni, omi ṣuga oyinbo to rọrun, awọn cherries ati Akara Ife Whiskey.
Gold Moon Speakeasy
1111 Alley's Alley in Golden
Oorun igbala oorun ti Golden ṣe o ni ipo ti o dara fun ibi ijoko ounjẹ-ọṣọ-ọrọ-ọrọ. Duro si Gold Moon fun warankasi, awọn tabulẹti charcuterie tabi caviar ati ki o gbadun iṣelọpọ iṣẹ tabi ami-aṣẹ idinamọ-iṣaaju.
Awọn akọọlẹ mimu ni gbogbo awọn ẹmi ti Golden Golden Distillery ṣe, eyi ti o ṣe pataki si awọn ọti oyinbo ati awọn ọti oyinbo nipa lilo awọn ewe akoko, awọn turari ati awọn botanicals. Ilana itọnisọna ti artisan ti nmu awọn ti o wa laarin awọn ọdun 1800.
Ọjọ igbadun jẹ Tuesday nipasẹ Ọjọ Ẹtì lati ṣii (awọn wakati yatọ si) si 7 pm Awọn iṣupọ oriṣiriṣi meje wa ni owo-owo ni $ 7.