Tipping ti wa ni ingrained ni asa Amerika ṣugbọn awọn oniwe-origins jẹ murky.
Tipping le ti bẹrẹ ni opin Aringbungbun ogoro nigba ti oluwa kan fun ọmọ-ọdọ rẹ awọn owó diẹ bi ikosile ti o dara. Ni ọgọrun 16th, awọn alejo ni awọn ile-iṣẹ Gẹẹsi ni o nireti lati fun "iboju" tabi owo kekere ni opin ibewo naa lati san awọn iranṣẹ oluwa ti o ṣiṣẹ ni oke ati lẹhin awọn iṣẹ ti wọn jẹ.
Kerry Segrave, onkowe ti "Tipping: Itan Amẹrika ti Social Gratuities," salaye pe ni ọdun 1760, awọn ẹlẹṣẹ, awọn valets, ati awọn iranṣẹ ti o jẹ alakunrin gbogbo reti ipọnju, ti o fa idowo nla si awọn alejo. Awọn gentry ati aristocracy bẹrẹ si kero. Igbiyanju lati pa awọn ibudo ni London ni 1764 yorisi rioting.
Tika pẹ titi ti awọn ile-iṣẹ iṣowo ti ilu bii Britain, gẹgẹbi awọn itura, awọn ile-ọti, ati awọn ile ounjẹ. Ni ọdun 1800, onkowe Scotland ati onkqwe Thomas Carlyle rojọ nipa fifa igbimọ kan kan ni Bell Inn ni Gloucester, "Awọn ẹgbin ti oludari kan nkùn nipa idaniloju rẹ, eyiti mo ṣe alabapin ni alaafia. Mo fi kun ọpa mẹfa si i, ati [o] bakanna ti o sunmọ ni fifunni pẹlu ere: ẹni ifibu ni awọn ọmọ-ọsin! "
Ko ṣe kedere nigbati ọrọ "tip" wa sinu ede Gẹẹsi ṣugbọn diẹ ninu awọn ṣe alaye pe awọn orisun ti ọrọ naa wa lati ọdọ Samuel Johnson. Johnson lo awọn alakọja kan ti o ni ekan kan ti a pe ni "Lati Mu daju Imukuro," ati Johnson ati awọn alejo miiran yoo fi owo kan sinu ekan naa ni gbogbo aṣalẹ lati gba iṣẹ ti o dara julọ.
Eyi laipe ni a ti kuru si "IKỌSI" ati lẹhinna tẹẹrẹ.
Ṣaaju si 1840, America ko tip. Ṣugbọn, lẹhin Ogun Abele, awọn ajeji Amẹrika ti o ni ilọsiwaju lọ si Europe ati ki o mu iwa naa pada si ile lati fihan pe wọn ti wa ni ilu okeere ti wọn si mọ awọn ofin genteel. Iroyin kan ni Ilu Titun New York Times ṣe apejọ pe, lẹhin igbasilẹ ti o ni idaduro ni Ilu Amẹrika, o tan ni kiakia bi "kokoro buburu ati èpo."
Ni awọn ọdun 1900, awọn Amẹrika ṣe akiyesi pe o jẹ iwuwasi ati, ni otitọ, ni a maa n ṣakoye si nigbagbogbo fun fifẹ. Awọn Ilu Gẹẹsi ṣe ẹjọ pe "alawọra ṣugbọn ṣinṣin" Awọn America ti pọ pupọ, ti o mu awọn ọmọ-ọdọ lọ lati ni idojukọ nipasẹ awọn British. Bakan naa, Iwe irohin ti o wa ni 1908 ti ri pe awọn Amẹrika ti ṣubu ṣugbọn wọn ti ni iṣẹ ti ko niye nitori awọn Amẹrika ko mọ bi wọn ṣe le ṣe itọju awọn ọmọ-ọdọ ati awọn ọmọ ẹgbẹ iṣẹ.
Bi o ti di itẹwọlẹ ni America, ọpọlọpọ awọn ti ri pe o jẹ ẹtan si tiwantiwa ati awọn apẹrẹ Amẹrika ti isedede. Ni 1891, onise iroyin Arthur Gaye kọwe pe o yẹ ki a fun ẹni kan "ẹni ti o ni ẹni pe o kere si oluranlowo, kii ṣe ni awọn ẹbun aye, ṣugbọn ni ipo alajọ." "Tipping, ati awọn agutan ti o ṣe apẹrẹ ti o jẹ apẹẹrẹ, ni ohun ti a fi Europe silẹ lati saawari," William Scott kọwe ninu iwe-itọọda ti o ni idalẹnu ti ọdun 1916, "Ọgbẹ Itching," ninu eyiti o jiyan pe fifuye jẹ "Amẹrika" bi "Iṣala."
Ni ọdun 1904, Ajọ-Tipping Society of America dide ni Georgia, ati pe ẹgbẹrun eniyan ti o gba ẹgbẹrun 100,000 ti ṣe adehun awọn ileri lati ko fun ẹnikẹni ni ọdun kan. Ni 1909, Washington di akọkọ ninu awọn ipinle mẹfa lati ṣe ofin ti o ni idaniloju. Ṣugbọn, ofin titun ko ni idiwọn, ati, nipasẹ 1926, gbogbo ofin idilọwọ ti a ti fagile.
Ti tun yipada lẹẹkansi ni awọn ọdun 1960, nigbati Ile asofin ijoba gba pe awọn oṣiṣẹ le gba owo ti o kere ju ti o ba jẹ pe ipin kan ti o sanwo ni lati imọran. Iye owo ti o kere ju fun awọn oṣiṣẹ ti o ti ṣiṣẹ ni $ 2.13, ti ko yipada ni ọdun 20, niwọn igba ti awọn olugbaṣe gba ni o kere $ 7.25 ni awọn italolobo fun wakati kan. Saru Jayaraman, akọwe ti Behind the Kitchen Door, salaye pe iye owo ti o kere ju $ 2.13 tumọ si pe owo sisan wọn yoo lọ si owo-ori ati awọn ologun ti o ti ṣiṣẹ lati gbe awọn imọran wọn.
Awọn ẹlomiran ti ṣe akiyesi pe nitori awọn oluranlowo n gbe awọn itọnisọna wọn, fifọ ni United States ni o ni dandan ju ti iyọọda lọ, ti ko ni ibatan si didara iṣẹ, ati pe o le da lori iyasoto ti ẹda ati ibalopọ. Okọgbon Michael Corner Lynn ti n ṣe iwadi ti o pọju lori fifin, o ṣe imọran pe itan yii ati ajọṣepọ pẹlu fifun awọn owo si awọn alailẹhin le jẹ idi ti a fi n tẹsiwaju siwaju loni.
Lynn ṣe idaniloju pe "[fun] n nitori pe a ni aibinujẹ nipa nini eniyan duro lori wa." Ijẹrisi awujọ yii ni a ṣe akiyesi nipasẹ Benjamin Franklin ni Paris ti o sọ pe, "Lati bori jẹ lati han kẹtẹkẹtẹ: lati bori jẹ lati han ani kẹtẹkẹtẹ ti o tobi ju."
Lati dojuko ọpọlọpọ awọn iṣoro wọnyi pẹlu tipping, awọn ile ounjẹ Amerika kan diẹ, gẹgẹbi Sushi Yasuda ati Riki Restaurant, ti ṣe ihinrere fun didena fun fifun ni awọn ile ounjẹ wọn, ati, dipo, fifun awọn eniyan isinmi wọn ga ọya. Ni ọdun 2015, ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ounjẹ tun da awọn itọnisọna ti gbese.