Inu Atlanta: Chef ati Restaurateur Ford Fry

Atlanta Restaurateur, Ford Fry, pin awọn ayanfẹ ayanfẹ rẹ ni Atlanta

A ṣe afẹyinti pẹlu awọn ọna wa Inside Atlanta-ọsẹ kọọkan, a joko pẹlu awọn agbegbe ti o ni agbara lati sọrọ nipa ohun ti Atlanta tumọ si wọn. Loni a n ṣagbero pẹlu Ford Fry, ile ounjẹ ounjẹ ati Oluwanje lẹhin diẹ ninu awọn ile-iṣẹ ti o gbajumo julọ ni Atlanta, pẹlu St Cecilia, The Optimist, JCT Kitchen and no.246. Ti o ba jẹ ounje fun ara rẹ, lẹhinna awọn idiwọn ti o ti jẹun ni ọkan ninu awọn okuta rẹ. Ile ounjẹ ounjẹ tuntun, Inman Park's BeetleCat, mu ounjẹ Atlanta wa ni apapọ si 10 ati pe o jẹ ẹri ti ijọba rẹ n pa.

Ọmọ ilu Houston ti wa ni Atlanta fun ọdun mẹwa ti o fẹran ilu ti o pe ile. Loni a gba irin-ajo ti Awọn Big Peach mu nipasẹ Fry ara rẹ

Mo n gbe ni ... "Roswell, GA - bẹẹni ... OTP! O jẹ igbala nla kan. "

Mo fẹ Awon eniyan ti mọ ... "bi o ti jẹ pe atunwo ti Atlanta ti o ni igbadun ati irọrun! Aṣiṣe pataki kan ti wa ni awọn ile-iṣẹ iṣipo si awọn aladugbo bi Inman Park ati O4W dipo awọn alakoso akọkọ. Eyi ni ibi ti awọn olorin ati awọn onihun ni a fun ni anfani lati tàn. "

O le Wa mi ... "Mo ni awọn ile itaja ọfiisi meji ti o wa ni akoko naa. Akọkọ jẹ Octane Coffee / Little Tart Bakery lori Iranti ohun iranti. Nwọn ṣe awọn nla espressos ati awọn pastries ti o dara julọ ni ilu fun daju. Chattahoochee Kofi lori Westside jẹ awọn iranran mi diẹ sii loorekoore, ati kii ṣe nikan ni ikọja kofi, awọn eniyan wa nibẹ ṣe pataki. Ni aṣalẹ o le ri mi lati bouncing ni ayika lati ounjẹ si ile ounjẹ ti o ni ipilẹ pẹlu awọn ti Mo n ṣiṣẹ pẹlu, ati jijẹ ounjẹ pupọ. "

O jẹ akoko alejẹ, Mo n wa si ... "Ni deede, akoko alejẹ fun mi ni diẹ nigbamii, nitorina ni mo ṣe lọ si ibudo kekere mi lati mu awọn eerun tortilla kan, warankasi ati jalapeños ti a dè fun 'akoko nacho!' Ti Mo ba le jẹun ni awọn ounjẹ miiran ni Atlanta, Floataway Cafe jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ to dara julọ ni ilu ti Mo ro pe eniyan nilo lati wa ni iranti. "

Awọn itaniji aago 5oclock, I'm Drinking ... " kan Margaita OG Texas tabi Star lati Superica. Mo nifẹ Pẹpẹ Beer Pẹpẹ . Awọn onihun ni o dara, ounje jẹ ohun ikọja ati gidi, ati gbigbele ni ọdun marun jẹ nigbagbogbo idanilaraya. "

Ti Mo ni lati duro ni Hotẹẹli kan, Mo Ṣayẹwo sinu ... "Awọn Ọsan Mẹrin tuntun ti a tunṣe tuntun"!

Atlanta's Best Kept Secret is ... " Opopona Highway. Okan kan ni El Rey del Taco, ti ilu Taba ti Mexico ti o ṣe awọn tortilla ti ara rẹ. Pẹlupẹlu, Ming's BBQ, agbegbe Cantonese, eyiti o ṣe igbadun opoye ati awọn ẹran ẹlẹdẹ pupọ dun. "

Nigbati Mo Nlọ Awọn Onitọọrin Mo lọ si ... " Georgia Aquarium jẹ ikọja, ṣugbọn Mo tun fẹ nini ninu omi ki emi yoo lu oke Lake Lanier Island Water Park !"

Mo Gba Iyatọ mi ... "Roswell ti dun ni idaniloju."