Ibugbe Board Board Mary Mary Bobo jẹ ọkan ninu awọn ifarahan pataki ni Lynchburg. Ko ṣe gba awọn olugbe Huntsville lati ṣawari nipa iriri ti o jẹun, ti o to iṣẹju 45 ni ariwa ti ilu ni Lynchburg, Tennessee. Wo fọto Awọn fọto ti Iya Ile Igbimọ ti Miss Mary Bobo .
Ọpọlọpọ jẹ diẹ sii ju setan lati ṣe awọn oṣooṣu-oṣooṣu lọ si oke lati joko ni tabili onje ti Miss Mary Bobo ká Boarding Ile ati ki o je ile-ara ile sise.
O jẹ gidigidi lati gbagbọ pe ilu kekere ti Lynchburg, iṣogo ti awọn nọmba olugbe kan diẹ diẹ sii ju 5,000 ati ile si Jack Daniel ká Distillery, le mu awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti awọn afe-ajo ni gbogbo ọjọ.
Ile ijọsin ti mo lọ pẹlu ti wole fun Ile Alabojọ ti Miss Bobo fere 2 osu sẹsẹ. Mo wa lori akojọ ipamọ wọn, a sọ fun mi pe o jẹ "iyanu" pe wọn fẹ ifagile kan ati pe emi yoo lọ pẹlu wọn.
Mo kà ara mi ni aaya ati ki o wọ ọkọ bosi pẹlu ireti pupọ. Mo ti gbọ nipa awọn ọrọ ti Miss Bobo lati orisirisi awọn eniyan ni Huntsville ati nisisiyi emi yoo lọ ri ati ki o jẹ fun ara mi.
Igbimọ Ile-iṣẹ ti Miss Mary Bobo bẹrẹ ni 1908 nigbati ọmọ-ẹhin ọmọde bẹrẹ si ni ẹtọ lori itan Salmon Hotel naa. O lo lati jẹ hotẹẹli irin ajo ati pe a kọ lori orisun omi kan.
Miss Bobo kú ni ọdun 1983, ọsẹ marun ni ọsẹ ti ọjọ-ọjọ ọjọ mẹwa rẹ. O wa ni didasilẹ ati ki o ṣe alabapin ninu Ile Igbimọ ni gbogbo aye rẹ.
A ti fi ọ silẹ si kẹkẹ-ogun fun awọn diẹ diẹ diẹ ṣaaju ki o to kú.
Ile Igbimọ jẹ ẹwà ti o ni ẹwà ti a fi ile Irẹpọ Federal ṣe pẹlu awọn igi mimu ti o wa ni iwaju ile, iloro ti o wa lapapọ pẹlu awọn iṣọja ati awọn ijoko igi nibiti alejo le sinmi ṣaaju tabi lẹhin ounjẹ wọn. Awọn ferns ati awọn ododo si orogun ọpọlọpọ awọn Ọgba.
Ounjẹ alẹ ni a nṣe ni 11 am ati 1 pm fun awọn eniyan mẹfa ni olukọọkan kọọkan. A sọ fun wa nipasẹ itọsọna igbimọ wa lati wa nibẹ ni idaji wakati kan ni kutukutu tabi a fẹ padanu aaye wa.
Ale jẹ nipa ifiṣura nikan. Ago igbadun ti wa ni yara lati jẹ ki awọn alejo mọ nigbati wọn le joko. Awọn yara ounjẹ ti o wa ni ile-ilẹ akọkọ ati awọn yara meji ni ipilẹ ile ti awọn eniyan le jẹ.
Niwon igba akọkọ ni, a ni iwuri fun mi lati jẹ ni ipilẹ ile lati ni iriri iriri ti oju-aye ti Miss Bobo. Ni akọkọ ile yara ati yara ounjẹ wa ni ipilẹ ile.
A sọkalẹ lọ si awọn atẹgun igi lati ipilẹ ile pẹlu awọn ipakà biriki ati alaye ti orisun omi ti a ti kọ lori rẹ.
Ẹya ara oto ti Miss Bobo ká jẹ awọn ile-ogun. Gbogbo tabili ni o ni awọn obinrin Lynchburg agbegbe kan fun ọmọbirin wọn. Iwa wa obirin kekere ti ko dabi ẹnipe o jẹ ounjẹ nla meji ni ọjọ kan. Eyi jẹ ọkan ninu awọn iṣẹ ti o nlá nikan nipa nini. O sọ pe oun nikan n ṣiṣẹ ni ọjọ meji tabi mẹta ni ọsẹ kan ati ki o ṣọra lati jẹ akọkọ ipa pẹlu ẹgbẹ kan ati ounjẹ ounjẹ pẹlu tókàn.
Awọn ojuse rẹ pẹlu pinpin itan Lynchburg agbegbe, iwuri fun ibaraẹnisọrọ laarin awọn ti o wa ni tabili pẹrẹpẹtẹ (a wa lati ẹgbẹ kan, nitorina eyi ko ṣoro), ati rii daju pe awọn ounjẹ ti wa ni apa osi ati pe ko si ọkan ti o fi tabili silẹ ebi npa.
Ounjẹ pẹlu awọn iranlọwọ iranlọwọ ti o ṣeun fun awọn ounjẹ meji ti ile-ile, awọn ẹfọ mẹfa ati awọn n ṣe ẹgbẹ, awọn igi ti o gbona, awọn akara tabi awọn iyipo, tii tii ti a ti fa, ti a ṣe ohunelo ti ile, ati ago gbona kan ti kofi.
O wa nigbagbogbo o kere ju ohun kan lọ ni akojọ aṣayan ti o ni "ọja" ilu ti o wa ni ilu rẹ - Whiskey Dani Daniel ti o dara julọ. Ilana naa yatọ ni gbogbo ọjọ ayafi ni oṣu Kejìlá, nigbati o ba jẹ ounjẹ isinmi ni gbogbo ọjọ.
Oluwa ile naa sọ fun wa pe ohun kan ti o jẹ nigbagbogbo lori akojọ aṣayan jẹ itanna ti sisun.
Awọn gbigba silẹ le ṣee ṣe soke si ọdun kan ni ilosiwaju. Oluwa ile wa sọ fun wa pe o dara julọ lati ṣe awọn ifipamọ silẹ ni kete bi o ṣe mọ pe o fẹ wa. Ti wọn ba ti kun, wọn dun lati mu akojọ ipamọ. Ati pe ti Lynchburg ba n ṣakọ ni akoko ọsan, kii ṣe ipalara lati da duro ki o rii boya wọn ni awọn idasilẹ iṣẹju diẹ.
Ni ọjọ ti a wa nibẹ, wọn le gba awọn eniyan meji lo lori igbati akoko yii.
Ọjọ ti mo wà ni Miss Bobo ká, a gbadun igbadun ti adie, awọn abere oyin ti a yan pẹlu "ọja" agbegbe wọn, eleyi ti o dara ti o nipọn, alikama ti a gbẹ, awọn ọti oyinbo, awọn ẹbẹ, awọn pasita, cornbread, chow-chow (awọn tomati ati awọn alubosa ), ati itanna ti sisun. Dessert je pumpkin chess square akara oyinbo kún pẹlu ipara warankasi icing ati itemole pecans.
Awọn olupin wa jẹ ọmọ ile-iwe ẹkọ ẹkọ lati ọkan ninu awọn ile-ẹkọ giga ti agbegbe. Ẹdun ọkan wa nikan ni pe awọn farahan wà kere ju ati ikun wa yoo ko ni idaduro.
Mo ni lati gba: ounjẹ naa jẹ ohun iyanu bi gbogbo eniyan ti ṣe ileri pe yoo jẹ. O jẹ àse ati ìrìn. Abajọ diẹ ninu awọn eniyan ni Huntsville ṣe o ni oṣooṣu tabi bii-oṣooṣu ni awọn irin-ajo wọn.
Miss Bobo ká ti wa ni bayi ṣiṣe labẹ itọsọna ti Jack Daniel nla nla niece, Miss Lynne Tolley. Miss Tolley gbe ofin atọwọdọwọ ti Miss Bobo ni ibugbe gusu. O ṣe ayipada Jack Daniel's Spirit ti Iwe Iwe-kikọ Tennessee Mo ti ra ati ki o kíi gbogbo eniyan ni wa keta.
Ile-iṣẹ Jack Jack ni bayi ni o ni Ile Igbimọ. O le gba akojọ iwe iforukọsilẹ ni Ile Alagbejọ ti Boonu ká ni pipe 931-759-7394. Jọwọ ranti: Maṣe jẹun fun o kere ọjọ meji šaaju ki o to lọ!
Awọn fọto diẹ ẹ sii ti Ile Alaboye Miss Mary Bobo