"80% ninu akojọ aṣayan ni ile ounjẹ Kannada ni Ilu Amẹrika ko jẹ ẹbun Kannada gidi ti iwọ yoo rii ni China," ni Chicago Food Planet Guide Hanna. "Loni, a yoo gbiyanju miiran 20%."
Ati, ọmọkunrin, a jẹ lori Irin-ajo Irin-ajo ti Chinatown ti Chicago Food Planet. A bẹrẹ sibẹ nipa ṣiṣe ọna wa kọja awọn enia lọ si tabili ti a fi ipamọ pẹlu apapo dinku ni Triple Crown, ọkan ninu awọn ile onje ti o gbajumo julọ ni eti Chinatown.
A mu owo-ori dinku wa si tabili wa ni awọn kọnputa kekere ati laipe wọn ṣe ikun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a fi gbe ori ọlẹ ti o ni irun. A kọ pe ẹni ti o ni ẹtọ si wa yẹ ki o tú tii wa ati wipe irọkuro ti o ti bẹrẹ ni awọn ile-ọbẹ, nibiti awọn onihun yoo gbe awọn agbọn ti n ṣahọ ti awọn dumplings lori oke awọn eefin ti ntan. Láìpẹ, owó àìmọ bẹrẹ sí di ọkan lára àwọn àṣà tí ó dára jù lọ ní China.
Nigbana ni a lọsi ibi-ọbẹ ti Chiu Quon lati ṣaju oṣupa ọsan, akara oyinbo kan ti o jẹ deede ti jẹun nigba Ọdun Ajọ Irẹdalẹ. Eyi jẹ ohun ti o rọrun fun Ilu Amẹrika ati o dabi ẹnipe o ṣe alakoso ti o kere julo ni ajo naa.
Bi a ṣe nrìn, Hanna sọ fun wa nipa iyatọ laarin "atijọ" ati "Chinatown" tuntun, ni pe Chinatown ti fẹ siwaju sii ju awọn igboro agbegbe rẹ lọ, o ntan bayi ni bi oṣuwọn igbọnwọ kan. Hanna ṣe itọkasi pe Chinatown Chicago jẹ ọkan ninu awọn agbalagba julọ ni orilẹ-ede nitori awọn aṣikiri China ti bẹrẹ si oke ni Iwọ-Iwọ-Iwọ-Oorun ati ṣiwaju si ila-õrùn, ṣe Ilu Chinatown ti ilu Chicago ju Ilu Chinatown lọ.
A tun ṣàbẹwò kan kekere Buddhist tẹmpili tucked kuro ni kan ti aibikita storefront. Agbegbe ti kun fun iṣọpọ ti o dara, pẹlu ẹnu-ọna omiran ti nwọle si Chinatown ati ẹgbẹ nla ti awọn aworan Zodiac China.
Awọn iduro meji to wa ni ile ounjẹ meji ti o ni nkan ṣe pẹlu ẹgbẹ Tony Lao ti awọn ile ounjẹ China.
Tony Hu ni a mọ laisi bi "Mayor ti Chinatown" nitori ti ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ ti o wa ni agbegbe naa. Ile ounjẹ ounjẹ kọọkan ni a npe ni "Lao" ti o tumọ si "atijọ", ti o tẹle ẹkun ilu China kan. Fun apẹrẹ, a ṣàbẹwò Lao Sze Chuan ni ibi ti a ti ṣe iwadii ọkọ ayọkẹlẹ Szechuan, pẹlu eyiti o ni itọra, ẹnu-ọrọ ti a fi ẹnu pa. Ni Lao Beijing, a ṣe ayẹwo ounje ti o niyelori ilu, Peking Duck ṣe iṣẹ ni awọn ipara irun didi ati apẹrẹ pupa. A pari si ajo ni Saint Anna Bakery pẹlu diẹ ninu awọn Portuguese custard tarts.
Eyi ni kẹta Chicago Food Planet tour Mo ti sọ ya ati, ninu mi ero, wọn ti o dara ju ọkan. Awọn irin-ajo naa n funni ni idaniloju ti o dara julọ ni adugbo ti o ni idaniloju ati pe ounjẹ jẹ ohun ti o dara julọ, lai jẹ ohun ti o rọrun fun awọn ti o jẹ onjẹ picky.
Ohun ti O Nilo Lati Mo:
Tiketi le ṣee ra nibi
P ricing: $ 55 fun awọn agbalagba ati $ 35 fun awọn ọdọ ati awọn ọmọde
Iye gigun : 3.5 si 4 wakati (awa ran diẹ si wakati 4 ki o ṣe ipinnu lati lo diẹ diẹ ju 3.5 lọ)
Iye ounje: AWỌN ounje ṣugbọn ko si ohun mimu ọti-lile. Ni irin ajo yii, ko si ẹnikan ti yoo jẹ ebi npa ati pe o le fẹ nikan ounjẹ alẹ kan.
Aaye: 1.3 km