Awọn iṣẹ oko ọkọ ọkọ - Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ

Ṣiṣẹ ni Ẹrọ Ile-iṣẹ Ẹrọ Ọkọ ọkọ

Ọpọlọpọ awọn eniyan lati kakiri aye ni o nifẹ lati ṣiṣẹ ni ọkọ oju omi ọkọ, ati nini oye gbogbogbo fun awọn iṣẹ ti eyikeyi iṣẹ jẹ pataki nigbati o ba wa ni ṣiṣe ọdẹ. Ti o ba jẹ ọnajaja loorekoore, lẹhinna o jasi ti mọ ohun kan nipa awọn iṣẹ lori ọkọ.

Ni anu, ọpọlọpọ awọn olutọju iṣẹ ko ti wa lori ọkọ, ko si mọ pupọ nipa iru iṣẹ ti o wa lori ọkọ oju omi.

O ṣeun, awọn alarinwo iṣẹ wọnyi nigbagbogbo nfẹ lati ṣiṣẹ lile lati ṣe atilẹyin fun awọn idile wọn si ile. Awọn arinrin irin ajo ti o ni iriri ti mọ pe awọn ero ti wa ni igbẹkẹle ti o gbẹkẹle gbogbo awọn ọkọ oju omi ọkọ oju omi fun iriri iriri ọkọ oju omi.

Awọn iṣẹ lori oko ọkọ oju omi bii orisirisi bi awọn ti iwọ yoo ri ni eyikeyi ilu kekere. Awọn ogbon ati imoye ti a nilo tun yatọ. Iyipada fun ọpọlọpọ awọn ipo oju okun ni ipo giga, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn okun oju omi gba awọn ẹgbẹẹgbẹrun awọn ohun elo lododun, nitorina awọn imọ-ẹrọ rẹ pọ si awọn aini ọkọ jẹ ọkan bọtini lati gba iṣẹ kan. Nigbati awọn ọna ọkọ oju omi ni awọn ibẹrẹ, wọn fẹ lati kun wọn ni kiakia. Nitorina, atunṣe rẹ gbọdọ wa ni ọwọ wọn ni "akoko asiko", wọn gbọdọ wa ni igbagbọ lẹsẹkẹsẹ pe o (1) ye iṣẹ naa ati (2) ni awọn ogbon ati agbara lati ṣe iṣẹ naa. Ọpọlọpọ iṣẹ lori ọkọ oju omi kan nilo pe ki o bẹrẹ ni isalẹ ti chart chart ati ṣiṣe ọna rẹ soke, paapa ti o ba ti rẹ iriri to koja ni opin.

Ilana irin ajo ti oko oju omi omi kan dabi iru ohun ti o jẹ - hotẹẹli kan lori ọkọ. O wa laarin 150-200 awọn iṣẹ oriṣiriṣi lori awọn ọkọ oju omi okun nla! Gbogbo awọn ẹka kanna ti iwọ yoo ri ni ile-iṣẹ ti o wa ni ile-iṣẹ ni o wa lori ọkọ oju omi ọkọ, pẹlu gbogbo irin-inkan ati awọn ẹka ẹda ti o yoo ri lori ọkọ tabi ọkọ oju irin.

Olori ọkọ oju-omi naa ni ẹri fun gbogbo awọn eniyan ti ọkọ oju omi.

Ọkan pataki pataki lati ṣe akiyesi ni pe ọpọlọpọ ninu awọn eniyan ti o wa lori ọkọ ko ṣiṣẹ fun ọna ila oju ila taara. Wọn ṣiṣẹ fun awọn alabaṣepọ, tabi awọn alakọja, awọn ile-iṣẹ ti ile-iṣẹ pẹlu ila oju omi okun lati pese awọn iṣẹ kan fun ipin ogorun awọn ere. Boya tabi kii ṣe iṣẹ kan pato tabi ti kii ṣe concessionaire yatọ lati ila ila okun si ila okun. Nimọye awọn oriṣi awọn ipo ni ẹka kọọkan yoo ran ọ lọwọ lati ba awọn ogbon rẹ ṣiṣẹ si awọn ile-iṣẹ iṣẹ bi wọn ba wa.

Ẹrọ Ile-iṣẹ

Ti o ba ti ni isinmi nigbagbogbo tabi ti o duro ni hotẹẹli fun iṣowo, lẹhinna o ni imọran pẹlu ọpọlọpọ awọn iṣẹ ti o ṣubu labẹ ẹka ile-iṣẹ. Eka yii jẹ ti o tobi julọ ti o si pọ julọ lori ọkọ ati pe oluṣakoso hotẹẹli nṣiṣẹ lọwọ rẹ. Awọn ipin ati awọn ipo-iṣoolo ti awọn ile-iṣẹ ẹka ni awọn ti o wa ni hotẹẹli kan, ati awọn ogbon jẹ iru.

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu awọn julọ ti o han julọ - awọn ọkọ ayọkẹlẹ tabi awọn agbegbe lori ọkọ. Ojuse fun awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti o ṣubu labẹ isinju iriju, eyi ti o jẹ iru awọn ẹka ile-iṣẹ ni ile-itọwo kan. Iyipo yii jẹ lodidi fun ṣiṣe awọn itanilolobo ni itura lakoko ti wọn wa ni awọn yara wọn ati pẹlu abojuto awọn ọkọ, yara ati iṣẹ iranṣẹ, ati ifọṣọ ifọṣọ ati ifijiṣẹ.

Awọn ipo ni pipin iriju ni awọn aṣoju ti o wa ni ile-iṣẹ / awọn alabojuto ti o mọ ati ṣe itọju ojoojumọ fun awọn ọkọ ati awọn ile-iṣẹ gbogbogbo.

Omi ti o mọ jẹ pataki fun gbogbo awọn ọkọ oju omi. Bakanna o wa pipin ti o ya sọtọ ti o ṣe iyẹpo ati itọju gbogbo awọn agbegbe ti o wa ni ayika ọkọ. Ronu gbogbo awọn window ti o nilo fifọ, idẹ ti o nilo polishing, ati awọn agbegbe ti o nilo kikun! Iṣọ-ifọṣọ lori ọkọ yẹ ki o ṣiṣẹ fere nigbagbogbo. Awọn ọpọn ti o nipọn, awọn aṣọ inura, awọn aṣọ, ati diẹ ninu awọn aṣọ onigbọwọ yẹ ki o wa ni ipọnju lojoojumọ.

Awọn oko ọkọ oju omi n gbe ara wọn ga lori agbara wọn lati pese iriri ti o jẹ ti ko ni iranti si awọn ọgọrun (tabi paapaa ẹgbẹrun) ti awọn ọkọ ati awọn ọpá lojoojumọ. Ko rọrun nigbagbogbo lati "ṣiṣe si ile itaja" ti ọkọ ba gbagbe nkankan, boya! Iyatọ ounjẹ ati ohun mimu ni ojuse fun gbogbo awọn yara ounjẹ, awọn ifipa, awọn galleys (kitchens), sọ di mimọ ati awọn ipese.

Oluṣakoso ounjẹ ati ohun mimu nṣakoso yii.

Oludari ile-ounjẹ ile-ije tabi Maître d'Hotel (ti a npe ni maître d ') ni o ni ẹri fun awọn ipilẹ ile, iṣẹ, ati alabojuto awọn oluso duro fun yara yara. Labẹ Maître d ni awọn oluṣọ ori, ati pe ọkan ninu wọn ni ojuse fun ọpọlọpọ awọn oluṣọ ati awọn busboys. Bi o tilẹ jẹ pe awọn oluṣọ ati awọn busboys ni a kà awọn ipele ipo-titẹ, ọpọlọpọ awọn ọkọ oju omi ọkọ fẹ awọn ti o ni iriri iṣaaju lati ile ounjẹ tabi yara ounjẹ hotẹẹli.

Ti o da lori iwọn ti ọkọ, o le jẹ awọn ifiṣere pupọ, ati iṣẹ ti awọn ohun mimu jẹ iṣẹ ti o gbajumo lori ọkọ. Awọn olutọtọ ati awọn olutọju ti waini gbọdọ nigbagbogbo ni iriri iriri.

Alakoso alakoso jẹ lodidi fun onjewiwa ọkọ. Ọpọlọpọ awọn iṣẹ ni o wa ni ita ilu (ibi idana ounjẹ), ọpọlọpọ ninu eyiti o nilo ibẹrẹ ounjẹ ti o tobiju tabi iriri iriri ọkọ oju omi. Oju-ile ni a pin si ita gbangba ti o gbona ati ti awo ti o tutu. Awọn aaye ipo ti o gbona julọ ni gbogbo awọn oniruuru ti sise - ẹfọ, eja, bimo, ati grill. Awọn ipo atẹgun ti o wa ni gilasi pẹlu yan, pastry, ati buffets.

Pẹlu gbogbo igbaradi ounjẹ yii ati ile ijeun, o ni lati jẹ ẹgbẹ kan ti o ni idiyele fun sisọ lẹhin awọn oludasile ati awọn ounjẹ. Awọn oludasilẹ ti n ṣaṣe (pipọ elo) npa gbogbo awọn n ṣe awopọ ati tableware (pẹlu awọn ikoko ati awọn agolo), ayipada awọn aṣọ-ọpọn, awọn igbasilẹ awọn ipakà, ati ṣiṣe awọn awọn window ati awọn ibi-igi.

Pipin ipese ni ojuse fun rira, titoju, ati ipinfunni gbogbo awọn ohun elo ti ounjẹ ati ohun mimu.

Oluwa ipese ati ọpa rẹ paṣẹ fun awọn agbari ati gba awọn iwe-iṣowo osẹ ti awọn ile-ọkọ ọkọ. Gẹgẹbi ẹnikan ti o n ṣakoso akojọ "ounjẹ" ti o nṣiṣẹ lori firiji rẹ fun ebi meji kan, Mo le ṣe iyanilenu ni awọn ẹgbẹẹgbẹrun awọn ipese ti awọn ọkọ ti ọkọ yoo nilo ni ọsẹ kọọkan fun ẹgbẹẹgbẹrun lori ọkọ!

Awọn oṣiṣẹ ọkọ oju omi tun ṣubu sinu ẹka ile itura naa. Wọn jẹ ẹri fun gbogbo awọn iṣẹ ati idanilaraya lori ọkọ ati ni ilẹ. Oludari oko oju omi jẹ alakoso awọn ọpa ọkọ. Iwọn ti ọpá yii, bi gbogbo awọn ẹka miiran, ti o gbẹkẹle iwọn ti ọkọ. Awọn alabaṣe gẹgẹbi awọn akọrin, awọn oniṣere, ati awọn akọrin ni a nilo lori ọkọ pẹlu pẹlu awọn olori / awọn alakoso ti nlọ, awọn alakoso idari, ati awọn olukọni. Ọpọlọpọ awọn oṣiṣẹ ọkọ oju omi ni ọpọlọpọ awọn ibaraẹnisọrọ pẹlu awọn ọkọ oju-irin ati pe o gbọdọ ni anfani lati fojusi si ṣiṣe "akoko ti o dara" fun awọn ọkọ oju omi. Iwa akoko "akoko ti o dara" tumọ si pe oṣiṣẹ ti oko oju omi gbọdọ jẹ fẹrẹfẹ bi awọn ti o ni alaafia - igbadun, igbadun, ati alaafia fun gbogbo eniyan. Diẹ ninu awọn le ro pe awọn oniṣere yoo ni wakati diẹ lati ṣiṣẹ ju ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ hotẹẹli miiran lọ. Eyi kii ṣe otitọ ni otitọ, nitori awọn alarinrin maa n ṣiṣẹ bi awọn ọmọ-ogun ati awọn ile-iṣẹ nigba ọjọ, tabi iranlọwọ pẹlu awọn agbegbe miiran ti awọn iṣẹ isinmi.

Iwọn pipẹ ti awọn ẹka ile-iṣẹ jẹ agbegbe isakoso. Ẹgbẹ yii ni ojuse fun gbogbo awọn "iwe kikọ" ọkọ oju omi - imeeli, iṣiro, ati iroyin iwe iroyin ojoojumọ. Awọn oṣiṣẹ iṣoogun tun ṣubu sinu ẹgbẹ iṣakoso.

Oludari olori awọn olori oriṣi ṣiṣe iṣiro, titẹ sita, ati awọn ile-owo owo isanwo, ati dọkita ọkọ tabi alagba iṣoogun ti o jẹ alakoso awọn alabojuto ile iwosan. Fun awọn ti o ti n ṣe afẹfẹ ti TV show "The Love Boat", o ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe awọn ọpa ti ko ni gbogbo awọn ti o dabi irufẹ ti Gopher lori show naa. O dabi enipe o ṣe ohunkohun lori ọkọ! Awọn ọmọ ẹgbẹ osise ti o n ṣalaye ṣetọju gbogbo awọn iwe ọkọ oju omi ati awọn aṣoju ti awọn alakoso ati awọn iwe ifarada. Wọn tun pa aabo, awọn apoti idogo ailewu, ati awọn owo owo ati awọn iroyin. Ifiwe alaye lori ọpọlọpọ awọn ọkọ oju omi ni igbagbogbo nipasẹ ẹnikan lati inu ọfiisi ọpa.

Ọpọlọpọ awọn iṣẹ oko oju omi omiiran miiran ti o le ṣubu si Ile-iṣẹ Ile-iṣẹ ni igbagbogbo. Awọn alakoso iṣeduro olominira n gbe aye lori ọkọ kan lẹhinna sanwo iwọn ọgọrun ni ogorun ninu awọn ere wọn.

Awọn onigbọwọ lo n ṣe iṣẹ iṣelọpọ fọtoyiya, ẹbun ati awọn iṣọṣọ aṣọ, awọn ẹja, ati awọn kasinosu. Diẹ ninu awọn ọna ọkọ oju omi lo awọn apanijaro lati pese awọn iṣẹ fun ọpọlọpọ awọn iṣẹ ile-iṣọ ọkọ lori ọkọ, pẹlu olutọju ila irin-ajo bi olutọju gbogbogbo. Awọn ọna oju omi omiiran miiran nlo awọn onimọra fun gbogbo iṣẹ ounjẹ ati ohun mimu.