Pittsburgh jẹ ile-iṣẹ iṣọkọja pataki kan ṣaaju idinamọ, ṣugbọn lẹhin igbasẹ ihamọ ni 1933 ilu ko tun pada si iṣẹ. Isọpọ ile ni ofin ni Pittsburgh ati Allegheny County ni ọdun 1977 ati awọn ti ko si titi ti o fi di ọdun 1989. Lati igba naa, awọn nọmba ati awọn microbreweries ti wa ni Pittsburgh. Sibẹ, o wa, diẹ ẹ sii ni akoko lọwọ ni ibi ti o ti le joko si isalẹ ki o gbadun igbadun agbegbe ti o dara.
01 ti 07
Penwer Brewery
Getty Images Ṣiṣe ni 1989 bi Aṣeyọri Allegheny Brewery & Pub, awọn Penn Brewery ni ilu Pittsburgh ká Troy Hill lori North Side ni akọkọ brewpub lati ṣii ni Pennsylvania. Awọn kettles ti o ni fifọ ti a ṣe ni Germany ati ti o kojọpọ lori ojula nipasẹ awọn oniṣanṣi onímánì ni a le rii lati ile ounjẹ nipasẹ odi gilasi kan. Gẹgẹbi o ṣe le reti lati inu orisun German, Penn Brewery ni a mọ fun awọn ọti oyinbo ti Germany ati tun jẹ ounjẹ kan. Oṣuwọn ti o fẹrẹẹrẹ ti pari ni 2009, ṣugbọn ẹniti o ni Tom Outorius akọkọ ati ẹgbẹ kekere ti awọn oludokoowo ni o ni anfani lati ṣawari ibi naa ti o si tun bẹrẹ si pọnti ni Ọjọ 30 Oṣu Kẹta, 2009.
02 ti 07
Ijo Buda ṣiṣẹ
Imukuro aworan nipasẹ Quinn Dombrowski nipasẹ Flickr Eyi lẹwa brewpub n ṣe awọn ohun elo ti o dara julọ ninu ijo ti St. John Baptist Baptisti daradara. Awọn ferese gilasi ṣiṣan ati ile ti o wa lori ohun ti o jẹ ni ẹẹkan pẹpẹ ti pese ohun ti o ni ẹru fun ounjẹ rẹ. Awọn ọti oyinbo ti o ni ayẹyẹ, ti a ṣe lori awọn ile-iṣẹ ati ti o wa fun ipasẹ, ni gbogbo igba ni awọn agbọn, awọn alaja ati awọn ọti oyinbo pataki.
03 ti 07
East End Brewing Company
Aapọ aworan nipasẹ Urban Adventures Wọn ṣe iwe-owo ara wọn gẹgẹbi "MICRO-est microbrewery" ni Pittsburgh, nwọn si ni igbadun ni pato. East End Brewing Company jẹ otitọ microbrewery ati ki o ko kan brewpub - wọn ko sin soke ounje tabi ọti, dipo ti won nikan kan si idojukọ. Awọn microbrews East End ti wa ni iṣẹ ni awọn ile-iṣẹ ti o wa ni ayika Pittsburgh, wọn tun nfun awari olutọju kan wo awọn "Awọn akoko Growler" pẹlu awọn irin-ajo lọra ati Growler jugs of beer available for takeout.
04 ti 07
Pittsburgh Hofbräuhaus
Ounjẹ Nuovo Antica Roma nipasẹ Pixabay Pennsylvania ni akọkọ ti Hofbräuhaus akọkọ - ti a ṣe afihan lẹhin ti Hofbräuhaus ti o wa ni 400+ ọdun ni Munich, Germany - o ṣe awọn ọti oyinbo lori aaye ati pe o ṣe itọju daraju Gẹẹsi lati lọ pẹlu rẹ. Awọn Pittsburgh Hofbräuhaus ti o wa ni Pittsburgh ká South Side Ṣiṣẹ , ṣe ẹya ile-iṣẹ German Bier Hall kan ati ibudo omi-nla kan Bier ni awọn agbegbe rẹ. Awọn ọti oyinbo ni awọn igi alailẹgbẹ ti ilu German, ọti-ọti alikama, awọn ọṣọ, awọn ẹṣọ, ati awọn ọpa.
05 ti 07
Rivertowne Tú Ile
Fọto lati ọwọ HELM Brewers Andrew Maxwell lati inu ile John Harvard's Brew House ti o ni pipade Barrett Goddard ti JohnSown Brewing, ti ṣii yii ni Monroeville ni ọdun 2007. Rivertowne Pour Ile n ṣe awọn aṣayan awọn agbọn, awọn alara ati awọn ọti oyinbo, pẹlu ile 18-20 -aṣa-iṣẹ ọwọ-ara lori tẹ ni kia kia. Ọti wọn tun wa ni Rivertowne Inn ni Verona ati Rivertowne Pub & Grill ni Huntingdon Hunting, ati pe ipo Rivertowne titun kan ti a ṣeto lati ṣii ni Oke-Iwọ-oorun ni orisun Oṣu Kẹwa ọdun 2010.
06 ti 07
Rockwer Brewery
© Susan Kime Awọn ọti oyinbo ti o ni ọwọ, awọn alaja, ati awọn oran ni akọkọ idojukọ ti yi patwpub ni Okun-omi ni Homestead. Eyi jẹ awọn ounjẹ ounjẹ, ṣugbọn awọn ọti oyinbo ti wa ni ṣiṣi si aaye. English ale jẹ idojukọ pupọ, ṣugbọn wọn tun ṣe awọn Gẹmani ti o dara ati awọn oyinbo Continental.
07 ti 07
Iron City Brewing Company
© Agbara Awọn aworan / Getty Images Bakannaa ti ko ni idinaduro ṣiṣere tun wa ni ilu, Iron City Brewing (1861) ni iyatọ ti jije akọkọ ti o wa ni Amẹrika lati ṣe ọti oyinbo ti o ni ọti ati pe o tun mọ fun iṣedede rẹ ti "ipilẹ oke" le (1962) ati ideri igo ti iṣelọpọ ti o ni lilọ kiri (1963). Ironery Brewery wa ni agbegbe Lawrenceville ti Pittsburgh titi di August 2009, ṣugbọn o n ṣe ọti oyinbo bayi ni ibi-iṣẹ Latrobe ti o lo lati ṣe Rolling Rock. Ninu awọn Pittsburghers, "Ahrn" jẹ atọwọdọwọ ti o dabi mimọ bi awọn Steelers.