Akansasi '4 Awọn iriri iriri irin-ajo ti o dara julọ

Njẹ ifẹ, gbe awọn ọmọde, ati ibi-ẹwà daradara? Ori si Akansasi, nibi ti iwọ yoo rii diẹ ninu awọn ounjẹ Gusu nla ni awọn ọna ọtọtọ. Gbiyanju awọn iriri iriri irin-ajo mẹrin wọnyi eyi ti yoo jẹ ki o fi omi baptisi ni ti o dara julọ ti Akopọ Arkansas.

• 01 ti 04

  Kọ lati Cook pẹlu Dutch Dutch

  Awọn Dutch Oven jẹ agbese ti o nṣakoso ọkọ ti Arkansas. Nitorina, kini iyọn Dutch? Agbọn Dutch kii ṣe ikoko tabi ikoko. Dipo, o jẹ ohun elo ti o niiṣe nikan ti o ni ẹsẹ mẹta ti o pese atilẹyin idurosinsin. A gbe epo naa sori oke ti ina ina ki õrun lati inu ina ba de sinu ikoko. Nitoripe adiro Dutch ti ni ideri ti o ni ibamu ju ati irin iron-iron absorbing, ikoko ṣe bi adiro ati ki o ṣe ounjẹ ni gbogbo ọna nipasẹ. Fun awọn ọgọrun ọdun ṣaaju ki a ṣe idẹ Dutch adiro, ọpọlọpọ awọn yan ni a ṣe ni biriki tabi adiro amọ amọ, ṣugbọn iwọn kekere ti awọn agbọn Dutch ṣe yẹ fun awọn oluwakiri ati awọn ode ti o wa lati gbekalẹ ni Akansasi.

  Ni 2001, Oṣiṣẹ ile-igbimọ Joseph K. Mahony, II ṣe Amẹrika Bill 402 lati ṣe afihan adiro Dutch gẹgẹbi ọkọ-ṣiṣe itan-ṣiṣe ti ilu, ti a fọwọsi ati pe o wọ si ofin ni Ọjọ 28 Oṣu ọdun 2001.

  Loni, Akansasi gba ilẹ-iní yii nipasẹ fifun ọpọlọpọ awọn Dutch Dutch sise awọn kilasi ni awọn itura ipinle. Awọn kilasi wọnyi ni o wa fun alailowaya, ti o wa lati free si $ 20, ti awọn olukọ si ibiti o wa ni ibẹrẹ, ti o tẹsiwaju lati lo awọn adiro Dutch ni awọn ita gbangba. Awọn idanileko ti o wa ni oṣooṣu ni a ṣe ni gbogbo igba ati pe o le ri iṣeto naa ni aaye ayelujara Parks State Parks. Tabi, lọ si Ozarks Dutch Oven Group nibi ti o ti le ri awọn iṣẹlẹ diẹ ati awọn ipasẹ.

• 02 ti 04

  Gbiyanju Ọgbẹ, Buffalo, ati Possum Pie

  Oko, ẹfọn, ati pe o ni? Bẹẹni, o le jẹ wọn ni Arkansas. Arkansas bẹrẹ bi ipinle ode ati ki o tẹsiwaju lati ni ọpọlọpọ awọn sode olugbe ti o ṣe ayẹyẹ ere egan ati idẹ oko.

  Ni gbogbo Oṣu Kẹsan, ilu Bentonville, Arkansas n ṣe oludari Oko Okere Cook kan ti o ṣe igbadun ile-aye "hillbilly" ipinle, "Oludasile ti Joe Wilson ṣe alaye. Awọn ẹgbẹ gbọdọ ṣe awọn n ṣe awopọ ti o ni o kere ju 80% eran onjẹ ati ẹẹkan ẹgbẹ kan. Awọn ẹgbẹ ti o ti kọja ti ṣe awọn pizzas squirrel, ẹja Caribbean jerk, ati awọn orisun eran-ọbẹ ti n yi pada.

  Ti o ba fẹ ere ti o tobi ju, lọ si awọn Okoṣiriṣi Ratchford, ni ibi ti LC Ratchford ti n ṣe alaiṣẹ ko si iṣoro wahala. Awọn ẹran ati efon ti wa ni irọrun ati ki o ko ni ipalara pẹlu lilo awọn abo ẹran ati awọn ohun miiran. Ẹfọn ni awọn ẹranko igbẹ, ṣugbọn LC ati awọn alakoso rẹ ṣakoso wọn pẹlu iṣarora pẹlẹ ati lilo awọn itọju. Ratchford Imọlẹ ni a mọ fun awọn ẹda rẹ ati awọn sausaji ati pe o le ra ẹja ati eleyi ti o wa ni awọn oko wọn tabi ni awọn ile oja to wa nitosi.

  Nigba ti o jẹ ṣeeṣe ṣee ṣe lati jẹ okere ati efon ni Akansasi, a ko ṣe apẹrẹ pẹlu awọn opossums. Pọpì ọti jẹ kosi ipara ti o wa ni ibi ti awọn chocolate ti wa ni arin aarin, "ti o ni ere." A ri apapo ni Akopọ Arkansas, bi o tilẹ jẹ pe Stoby ni Russelville ati Conway jẹ meji ti awọn apẹrẹ ti o mọ julọ ti itọju Arkansas.

• 03 ti 04

  Dive Into the Cheese Dip

  A gba Arkansas ni ibi ibimọ ibi ti warankasi ati ipinle naa ni o ni ifarahan ifẹkufẹ pupọ pẹlu idije ere-ije ere-idije. Diẹ ninu awọn akọwe gbagbọ pe ounjẹ Mexico Mexico Chiquito ni Little Rock ni akọkọ ti a ṣe ṣiṣan ọti oyinbo ni ọdun 1935. Ọdun oyinbo ti wọn ni ẹbẹ jẹ tun ohunelo ipamọ, tilẹ diẹ ninu awọn onkọwe ti gbiyanju lati ṣe akiyesi ohunelo naa.

  Elo ni Awọn Arkansas ṣe fẹràn ẹyọ oyinbo wọn? Nibẹ ni fiimu kan ti o wa ni Little Rock nipa ọbẹ oyinbo, World Cheese Dip Championship ti wa ni waye ni Little Rock, olorin Amerika Idol kan ti a npè ni ayanfẹ rẹ ni ilu rẹ ti Conway, ati pe o wa ni Ọpa-waini Chees Dip jade nipasẹ Akọọlẹ Akansasi ẹka. O jẹ ailewu lati sọ pe dip dip jẹ ohun elo pataki lati gbiyanju lakoko ti o wa ni Akansasi.

• 04 ti 04

  Mu Ńlá

  Ni ilu ti a mọ fun jije ile si ijọba ti o wa ni aṣoju Wal-mart, ko jẹ iyanu pe Arkansas jẹ ile si ounje nla. Bibẹrẹ pẹlu awọn steaks nla: ile-iṣẹ ounjẹ 33-ounjẹ Ile-iṣẹ Steak ni ile ti Taylor ni Steamhouse, Dumas, ti o fẹ pupọ-o njẹ ni Tamale Factory ni Augusta, ati awọn Nkan ti o fẹsẹfẹlẹ oyinbo ti Beef ni ile-iṣẹ Colonial Steakhouse. Tabi, gbiyanju awọn Excaliburger ni Ozark Cafe ni Jasper, eyi ti o ni opo agbọn ti o wa ni agbedemeji awọn ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ meji ti o ṣe "bun". Ni Ed Walker ká Drive -In ni Fort Smith, o le gbiyanju Giant Cheeseburger, eyi ti a ṣe pẹlu igbọnwọ marun marun ati ki o ge si mẹjọ, lati jẹun ebi ti mẹjọ (tabi ọkan ti ebi ti ebi ti ko ni ibanujẹ). Fun tọkọtaya, ori si Burl's Country Smokehouse, nibi ti o ti le rii eso igi gbigbẹ oloorun ti o ni iwọn ti ori rẹ.

  Fun diẹ ẹ sii nipa Akansasi 'ife ti ounje nla, ṣayẹwo jade ni Glossary Glossary Ounje lati Kat Robinson.