Tipapa & Ibẹẹ Aboard kan Schooner itan lori Hudson
Ntọju pẹlu aṣa aṣa ti Manhattan ti o ni awọn ọdun ti ọdun ooru 2014 (gẹgẹbi awọn akọkọ akọkọ ti Ile- iṣẹ Lobster North ), Awọn Ile-ifowopamọ-ile-ẹkọ-oyinbo-ounjẹ / ounjẹ-ti wa ni bayi ni idojukọ lori Hudson, pẹlu Tribeca's Pier 25. Open since Ni ibẹrẹ Ọje Keje, ọkọ oju-omi ọkọ oju-omi 142 ẹsẹ oju-ọrun n ṣe afihan ohun-elo ti o tobi julo lọ ni NYC, ti o ṣe alagbaba awọn alakoso lati mu ọkọ si inu omi fun diẹ ninu awọn ti o ni atilẹyin ti omi, ti a sọ pọ pẹlu awọn ohun-ọṣọ ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ ati awọn apẹrẹ kekere.
Ohun-ọṣọ igi- ati ibi-idana-idana, eyi ti yoo wa ni idaduro ni Afara (akọsilẹ ko si oju-omi okun gangan), n ṣe iṣẹ lati ṣe atunṣe itan F / V Sherman Zwicker , ti o ṣe iṣeto ni 1942 ni Nova Scotia. Okun naa ni ami ti o dara julọ lati inu ọkọ oju-omi ti awọn ile-iwe ti o ti ṣajọ Awọn Ile-ifowopamọ ti Newfoundland, ti o ni ọkọ ati iyọ laarin Ariwa Ariwa ati South America. Lẹẹlọwọ laipe, Sherman Zwicker , labẹ ẹtọ ti Ile-iṣẹ Imọ-owo ti Schooner Museum, ti o jẹ iṣẹ-iṣọ ọkọ oju omi ti okun irin ajo. Awọn oniwe-titun ti ara rẹ tun ntọju kan kekere maritime ti fihan ni isalẹ, ṣiṣe ni apapo pẹlu awọn ti ko-fun Maritime Foundation, eyi ti o ni ifojusi si alejo idaniloju lori itan okun ti itan.
Awọn idalẹnu ile ounjẹ ọkọ oju omi, ọwọn si awọn ọkọ oju omi ti o jẹ ọdun 19th ti o wọpọ ni awọn oju omi NYC, jẹ iṣeduro ti awọn alakoso Mark Firth (àjọ-oludasile ti Didan Williamsburg ati Marlow & Awọn ọmọ) ati Adrien Gallo, pẹlu alarinrin -minded arakunrin Miles ati Alex Pincus.
Awọn Sherman Zwicker ti ni atunṣe lati pese kan duo ti awọn oke-deck ifi (ọkan jẹ bi kekere kan igi igi), pẹlu awọn ibugbe ati tabili fun to 145 awọn aladugbo; agbegbe ti o wa ni ita gbangba ti wa ni isalẹ si isalẹ.
Swashbucklers loriboard loni le duro si akojọ aṣayan agbejade ti awọn oriṣiriṣi oysters (lati $ 3.50 apiece) ati kekere ti igba farahan, eyi ti o yi deede.
Nigbati mo ba woye, akojọ ašayan ṣe atokọ kan ceviche pupa, ti o wa pẹlu radish, melon, cilantro, orombo wewe, ati chili ($ 16); ati saladi arugula ti a fi sinu ricotta, ọpọtọ, ati thyme infused oyin ($ 14).
Awọn ohun ọṣọ ($ 16) wa pẹlu awọn agbalari omi òkun gẹgẹbi Ipele Ọrọ (lager, Aquavit, Atalẹ, ati lẹmọọn), tabi Java Swizzle (ọṣọ funfun, oje orombo wewe, ati olulu espresso). Awọn Ile-ifowopamọ Akọkọ tun nfun aṣayan kekere ti ọti ati awọn ọti oyinbo nipasẹ gilasi.
Awọn ọkọ yoo wa ni titiipa ni Pier 25 nipasẹ Oṣu Kẹwa, ṣaaju ki o to ni ọna siwaju si gusu lati wa igba otutu igba otutu; awọn eto wa ni awọn iṣẹ fun awọn ile-ifowopamọ nla lati pada sibẹ si Tribeca ni ooru 2015.
Akiyesi pe ibugbe jẹ akọkọ-wa, akọkọ-iṣẹ (ko si gbigba yara silẹ). Awọn ile-ifowopamọ nla wa ni ibẹrẹ nipasẹ Oṣu Kẹwa, lati 4pm si 11pm ni awọn ọjọ ọsẹ, ati lati ọjọ kẹfa titi di ọjọ 11pm ni awọn ipari ose. Ni iṣẹlẹ ti ojo, ṣayẹwo aaye ayelujara wọn lati jẹrisi ṣiṣi. Pier 25, Egan Odun Hudson ni N. Moore St. ni Tribeca ; grandbanks.org