Missouri wineries jẹ ibi nla kan lati lo ọsan, aṣalẹ tabi ìparí. O ju 100 lọ ni ipinle ati awọn dosinni laarin kan kukuru kukuru ti St. Louis. Missouri wineries wa laarin awọn Atijọ julọ orilẹ-ede, ati diẹ diẹ ni o wa laarin awọn julọ eye-gba. Awọn ọgba-agbegbe agbegbe n pese awọn iwo nla, alejò ati awọn igbadun ti o rọrun ti o ṣe wọn ni ibi ti o yẹ-ibewo. Nibi ni awọn nla wineries mẹwa lati gbiyanju nitosi St Louis.
Awọn ile-iṣẹ Pleasant-ori ni Augusta, Missouri, ni opo julọ ati tobi julọ winery larin wakati kan ti St. Louis. Ṣugbọn iwọn ati ọjọ ori, Oke Pleasant jẹ ọkan ninu awọn wineries ti o gbajumo julọ ni agbegbe. Nitootọ bẹ fun idiyele rẹ ti o yanilenu ti afonifoji Odò Missouri, ṣugbọn diẹ ṣe pataki, nitori pe o ṣe awọn iṣelọpọ ti ọti-waini ti Missouri julọ. O jẹ Merlot, Norton ati Vignoles gbogbo awọn ti o bori. Oke Pleasant tun jẹ itọkasi nla fun orin orin lori awọn ipari ose.
Missouri ni itan-igba atijọ nigbati o ba wa ni ṣiṣe ọti-waini. Awọn aṣikiri ti jẹmánì mu awọn imọ-eso-ajara wọn dagba si agbegbe ni awọn ọdun 1800. Iyẹn itan ati atọwọdọwọ wa ni kikun ifihan ni Stone Hill Winery ni Hermann. A mọ Stone Hill fun awọn ọti-funfun funfun funfun ti Germany, bi Vignole ati Steinberg White. O tun funni Norton pupa ti o ni imọran pupọ. Awọn alejo n ṣe akiyesi ọti-waini rẹ, ṣugbọn Stone Hill ká tun ọba nigbati o ba wa si afẹfẹ. Awọn winery ti a akojọ si lori National Forukọsilẹ ti awọn ibi itan. Awọn oniwe-awọn cellars ti o tobi ju ọdun 160 lọ ni orilẹ-ede ti o tobi julo, ati diẹ ninu awọn wineries Missouri ni o ni awọn wiwo ti o dara ju tabi bi eto ti o dara julọ.
03 ti 10
Hermannhof Winery - Hermann, Missouri
Hermannhof jẹ miiran ti awọn okuta iyebiye ti Missouri ni ile ọti-waini. Awọn ẹya-ara Winery julọ, ile-ẹwà rẹ ti o dara julọ, ni imọran diẹ sii bi idẹti Beer kan ju kan winery. Biotilejepe o jẹ ko si iyalenu; Hermannhof ṣi silẹ bi winery ati abẹbi kan ni 1852. Ṣugbọn ṣaaju ki o to mu awọn ikanni kan ninu àgbàlá, rii daju pe o rin awọn ile-ọṣọ itan ile-iwe winery ati lati ṣafihan awọn sausages ati awọn ẹrẹkẹ ti Germany. Kini nipa waini? Ṣe idaniloju pe kii ṣe dara bi ọti-waini ti a ṣe ni Missouri, o jẹ oludije deede ni awọn idije orilẹ-ede ti o ṣe pataki. Awọn iṣaju iṣaju ni Chardonel funfun ti o gbẹ, pupa Chambourcin pupa ati ẹṣọ ounjẹ Port.
04 ti 10
Aami Winery - Ste. Genevieve, Missouri
Ibẹwo si Chaumeti jẹ iru gbigbe irin-ajo lọ si ibin orilẹ-ede tabi B & B eyiti oludari oluṣakoso ounjẹ kan. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn wineries Missouri, nibẹ ni yara ti o dara julọ ti n ṣe ounjẹ ati awọn wiwo ti awọn oke kekere ati awọn ọgba-ajara. Ti o ba yoo lo awọn wakati diẹ, gbe jade Vignole tabi Traminette ayanfẹ rẹ ati ki o wa awọn iranran lori papa lati gbadun ọsan. Sibẹsibẹ fun awọn alejo pupọ, ọti-waini Chaumette jẹ apakan kan ninu iriri naa. Nwọn nigbagbogbo wa fun ọti-waini, ṣugbọn pada wa lati tun jẹun ni Ile-ounjẹ Giringba Ile-iwe, ti Alakoso Rob Beasley ṣakoso. Awọn winery tun ni awọn ile-ikọkọ fun awọn isinmi alẹ, ifiwe idanilaraya ati awọn ibi isere fun awọn iṣẹlẹ pataki.
05 ti 10
Montelle Winery - Augusta, Missouri
Montelle Winery dabi igbadun oke ti o ṣẹlẹ si tun ṣe waini didara. Awọn winery joko ni atẹgun Osage ati ki o pese diẹ ninu awọn ti awọn ti o dara julọ ti agbegbe wiwo ti afonifoji odò Missouri. Agbegbe ti ọpọlọpọ ipele ati awọn terraces pẹlu ọpọlọpọ awọn tabili awọn pọọlu jẹ ki awọn alejo wa ni ile ati ki o ni itura. Montelle fo labẹ afẹfẹ nigba ti o ba de si awọn ọfin fun awọn ẹmu rẹ. Sibẹsibẹ, awọn winery gba ni 2008 2008 Gomina Ijo Gomina (ti o dara julọ waini) fun Dry Vignoles, ati awọn ti o daju ti gba awọn oniwe-ipin to dara ti awọn miiran awọn ere lori awọn ọdun. Ni kukuru, ọpọlọpọ awọn alejo yoo wa ọti-waini ti wọn gbadun gan. Ṣugbọn ayika ti Montelle ni o le jẹ ohun ti wọn ranti ọdun winery nigbamii.
06 ti 10
Adam Puchta Winery - Hermann, Missouri
Adamu Puchta ni ibi ti o lọ ti o ba fẹ lati kuro ni ọna ti o pa. Ko si rara ni winery ti ko ni fun awọn onibara, ṣugbọn awọn ti o ṣawari fun Adam Puchta ni a fun ni pẹlu iṣẹ onibara ti o jẹ ohun kan ṣugbọn o sare, pẹlu anfani lati sọrọ ni ijinle pẹlu awọn onihun ati awọn oṣiṣẹ nipa awọn ọti oyinbo ti o fẹran wọn, niyanju awọn ọti-waini ọti-waini, ati itan ti o yatọ ti winery. Itan ara rẹ jẹ iṣeduro kan. Adam Puchta ti wa ni idile kanna niwọn igba ti wọn ti lọ lati Bavaria ni ọdun 1839. Ni otitọ, o jẹ aṣoju ile-ẹjọ ti idile julọ ni Amẹrika. Adam Puchta tun jẹ apakan ti awọn ọna Hermann Wine, ẹgbẹ kan ti awọn ogbin meje ti o ṣiṣẹ pọ lati ṣaju awọn ounjẹ ati awọn ohun-ọti-waini ni gbogbo ọdun.
07 ti 10
Little Hills Winery - St. Charles, Missouri
Little Hills Winery jẹ aaye ti o gbajumo julọ ninu okan itan St. Charles. Awọn alejo wa si Little Hills ko kan fun ọti-waini nikan, ṣugbọn lati jẹun pẹlu. Ko bii diẹ ninu awọn wineries miiran Missouri, Little Hills ni ile ounjẹ ti o ni kikun kan ti o nfihan akojọ aṣayan ti Amerika, Faranse ati Italia. Ni ọjọ ti o dara tabi aṣalẹ, alekun ita gbangba ti winery ti wa ni ọpọlọpọ igba pẹlu awọn onibara ti n ta Norton tabi Vignoles tuntun nigba ti o njẹun lori ounjẹ oyinbo tabi ravioli lobster. Ile ounjẹ naa tun nmu awọn aṣaja ati awọn saladi fun awọn ti o n wa ounjẹ diẹ sii. Nibẹ ni tun kan ọti-waini kan si isalẹ ni ita ibi ti awọn onibara le ra awọn agbọn ẹbun, awọn ohun elo waini ati diẹ ninu awọn ti fere meji mejila orisirisi ti Little Hills waini.
08 ti 10
OakGlenn Winery - Hermann, Missouri
O winGlenn winery ni boya awọn ti o dara julọ wo ti eyikeyi ninu awọn St. Louis agbegbe wineries. Ibugbe jẹ atop a bluff ti n wa taara lori omi Missouri. O tun jẹ ọkan ninu awọn ibi ti o dara julọ lati kọ igberaga rẹ ni ogún ọti-waini Missouri. Awọn ile-iṣẹ winery ti George Husmann ti ni ẹẹkan, o jẹ baba ti o jẹ akọle ile-ọti-waini ile Amerika. Ni 1866, Husmann gangan kọ iwe naa lori ṣiṣe ọti-waini Amẹrika. OakGlenn n ṣe igberaga pẹlu awọn asopọ rẹ si Husmann, o si tẹri lori pe igberaga lati daba pe awọn ọti-waini rẹ jẹ akọsilẹ ti o gaju awọn wineries Missouri miiran (pẹlu awọn owo ti o ga julọ lati bata). Ṣugbọn ti wọn ba jẹ pe ko ni nkan. Ni ọpọlọpọ awọn ose o wa ni orin idaraya ati awọn eniyan ni wiwa akoko ti o dara.
09 ti 10
Ọgbà Ajara - Ste. Genevieve, Missouri
Gẹgẹbi orukọ naa ṣe tumọ si, Ipe Akọgba Ọgba si loruko jẹ ihò nla kan. Ṣugbọn ṣe jẹ ki awọn aworan dudu ti dudu, tẹrin ati ṣinṣin ti o ni ideri - ihò naa jẹ alaafia, daradara tan ati paapaa deede ajọdun. Ni awọn osu gbona, joko ni tabili kan ni ẹnu iho apata jẹ itura (itumọ ọrọ gangan) ọna lati lọ si isinmi ati igbadun ooru. Ni awọn aṣalẹ, Candles ati awọn clink ti awọn gilaasi waini ṣe awọn ihò oyimbo romantic. Orin orin ati awọn iṣẹlẹ miiran tun wọpọ nigba awọn ọsẹ ati fun ọpọlọpọ awọn isinmi. Paapa ti ọti-waini ko ba dara, Ofin Ile-ọsin yoo jẹ iṣeduro kan, bi ọkan ninu awọn ipilẹ winery julọ julọ ni ipinle. Ṣugbọn fun awọn ọti-waini ọti-waini, Ọgbà Ajara ni ipin ti o dara julọ ti awọn ẹmu ọti oyinbo oke.
10 ti 10
Bommarito Estate Almond Tree Winery - New Haven, Missouri
Ibẹwo si Bommarito Estate Almond Tree Winery le lero bi ijabọ si ile baba rẹ ti o ni ọti-waini gẹgẹbi ifisere. Sugbon nkan gidi niyen. Bommarito jẹ ọkan ninu awọn wineries ti o kere julọ ti agbegbe, o jẹ igberaga ati ayọ ti Nick Bommarito ati ọmọbirin rẹ Cathy. O wọpọ lati wa ọkan tabi awọn mejeeji ti n ṣe igbimọ ijanu, ati nigbati o jẹ ọran naa, o ṣe akiyesi boya wọn wa ni yi nikan fun awọn anfani lati joko nihin si apako lati ṣawari awọn itan tabi sọ awọn awada. Bommarito Winery ká tun ṣe pataki ni Missouri ni pe o da lori imọran ọti-waini Itali, kuku ju German. Nitorina ṣe awọn eto lati lọ si ọdọ Nick arakunrin rẹ Sicilian ati ki o ṣe iyan diẹ ninu awọn ẹmu ọti oyinbo ti o ni ayẹyẹ rẹ.