Eyi ni si Ọdun Irẹdanu
Awọn ipele ti ilu alẹ ni Ilu Colorado jẹ kun fun awọn oludari ati awọn alamọgbẹ. O dabi pe nigbagbogbo ni iṣan tuntun lori awọn ohun amorindun, itumo idi miiran lati ṣe ayẹyẹ.
Eyi ni diẹ ninu awọn ọna ti o ṣe ayanfẹ lati ṣe itọwo isubu - awọn atokun ti o ni awọn igba iṣere meje ti o ni lati ṣe afikun si akojọ iṣawari ti o wa ni igbesi aye, ati ki o gbona inu rẹ bi akoko ti bẹrẹ sii silẹ.
01 ti 07
White negroni ni Elway ká
Oṣupa atunwo kan ni Elway ká ni Denver. Elway ká Awọn iṣesi ẹmi sọ pe negroni jẹ ọkan ninu awọn iṣupọ ti o gbona julọ fun ọdun 2017, ṣugbọn o ti jasi ko gbiyanju ọkan bii eyi.
Elway ká, ti o wa ni inu Ritz-Carlton, Denver, laipe ni iṣeto tuntun akojọ aṣayan ti o ni White White Negroni, ti a ṣe pẹlu Leopold Bros. kekere-batch gin, Suze ati Dolin bianco vermouth.
White Negroni wá si akojọ aṣayan gẹgẹbi apakan ti eto eto tuntun kan, nibiti a ti pe awọn ọmọbirin lati wa pẹlu awọn alabapade tuntun wọn, ti o dapọ - lilo awọn oti ti a ṣe nihin ni Ilu Colorado. Ti o dara julọ ṣe akojọ aṣayan naa. Yi mimu ti a ṣe nipasẹ bartender Taylor Violette.
Ṣọra: Ohun mimu yii jẹ ogbontarigi. N wa nkan ti o fẹẹrẹfẹ? Awọn Smash Blackberry Blackvedere jẹ akọkọ ohun mimu ooru, ṣugbọn o ṣe igbasilẹ (a gbọ pe o jẹ iṣeduro iṣowo ti o gbajumo julọ lori akojọ) ti Elway pinnu lati pa a mọ fun isubu. A ṣe Beli pẹlu vodka Belvedere, compote blackberry, oje ti granberi ati ale ale. Cranberry jẹ isubu, ọtun?
Pẹlupẹlu, eto Eligi tuntun ti nfunni ni o ṣe apejuwe awọn ọti oyinbo lati inu awọn ti o wa ni ibiti o ti n rin irin-ajo ti ile ounjẹ - eyiti o wa ni pipọ. Awọn ifojusi pẹlu Grater Cracker Porter lati Denver Beer Co., Ayebaye Altchier kan lati Prost Brewing ati American Pilsner lati Ọja Beer River Beer (nwọn fi ẹbun kan ninu awọn ere si itoju omi).
02 ti 07
Ile-oyinbo Spice Martini ni ile William Oliver's Publick
William Oliver ti nfunni $ 4 ati awọn ọlọjẹ ọpọn pupọ. William Oliver ká Publick Ile William Oliver ká Publick Ile ni Fort Collins ni pipe, rustic, igi itura lati padasehin si nigbati oju ojo n ni chilly. Awọn whiskey Colorado ati awọn brews agbegbe pọ nibi - pẹlu akojọ ti o dara ti $ 4 ohuru, ju. (Fun kan fun isubu ọkan, bawo ni nipa Eye Dog Peppermint Moonshine?)
O yoo ko ni isubu lai kan elegede-flavored nkankan, ati awọn igba otutu Iyanu apakan ti Publick Ile ká akojọ ti o ti bo: Awọn PSL Martini ni ibi ti elegede Spice lattes pade martinis.
Awọn idapọ ti nmu ọti oyinbo yii jẹ patapata fun awọn ohun elo oyinbo pẹlu igbo Pines Chai ati Richardo's decaf coffee liqueurs, ti o ni idasilẹ pẹlu vanilla ati ipara. Bẹrẹ ọjọ rẹ pẹlu kan elegede turari latte, ki o si mu o pẹlu kan elegede turari martini.
Ko ma n walẹ elegede gbogbo? William Oliver ti pese ọpọlọpọ diẹ sii. Iyokii ti o han lori akojọ igba otutu ni a npe ni Ti kuna sinu Igba otutu. Igbẹrin ere yi lori aṣa atijọ ti mu papọ Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Ite Akara oyinbo Maple, lẹmọọn, ati bitters.
Bonus: Awọn ounjẹ nibi ni, uh, "ẹran-ara ẹlẹdẹ." Okan nigboro ti wa ni ṣeditun nipọn, awọn chunks ti ọwọ-ọwọ ti awọn ẹran ẹlẹdẹ applewood mu. Fikun ẹran ara ẹlẹdẹ si iṣelọpọ rẹ. Bere fun o lori ohunkohun lori akojọ aṣayan. Jeun nikan. William Oliver ti sọ pe o jẹ "ẹran ẹlẹdẹ ti o dara julọ ni agbaye."
03 ti 07
Ile-iku + ti o wa ni Agutan Wobbly
Awọn Pumpkin Pie Martini. Olifi Iyanu Awọn Olifi Ilẹ ni Colorado Springs mọ awọn oniwe-cocktails, ati awọn akojọ rẹ ti libations jẹ gigun. O ṣe ohun gbogbo lati pín awọn abọ punch si awọn akọọlẹ agave (apẹrẹ fun igba ooru). Olífiti nperare pe o ni akojọ orin atokọ julọ julọ ni awọn Igba riru ewe, ati pe ko ni ibanujẹ.
Ni akoko isubu, gbiyanju awọn iṣelọpọ Orilẹ-ede Olubasọrọ ti Ikun + Ile-ọgbẹ bi Igbẹẹ kan tabi ohun elo ti o le mu. O jẹ adalu Larceny Bourbon, kofi-infused Carpano Antica Vermouth, demeura omi ṣuga oyinbo, ẹyin pupa ati epo ipara.
Olifi Iyanu ni o ni ohun mimu elegede, ju. Awọn oniwe-elegede pie martini ni ile-iṣowo ti o ni oke ni gbogbo isubu. A funni nikan fun akoko ti o lopin.
Tabi ti o ba ni Ogbologbo Ogbologbo ni inu, ẹyẹ Olukiri Wobbly ngba awọn atilẹba ti o wọpọ (Larceny Bourbon, omi ṣuga oyinbo Baker ati awọn bitters Angostura), si Black Pearl ti a ti nkọ pẹlu rye (Redemption Rye, earl gray tea syrup, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), si dun Chocolate Old Fashioned, ṣe pẹlu 291 Colorado Bourbon, Fee Bros. Aztec Chocolate Bitters ati awọn ile-omi oyinbo vanilla omi ṣuga oyinbo.
Ni irisi adventurous? Bere fun Awọn ofin ti ifamọra, ti a ṣe pẹlu ofin Mẹrin Grain Bourbon, Marie Laveau Awọn Bitta Taba, Ama Montenegro ati Orange Oleo-Saccharum.
04 ti 07
Whiskey Apple Pie at Harvest
Wiwo lati balikoni ni ikore. Aimee Heckel Gba isinmi ti o yẹ fun apẹrẹ ati ki o dapọ mọ pẹlu ẹmi iseda-aye ti o wa, ki o si gba Apple Pie Apple Apple ni ikore nipasẹ Kelly Liken ni Edwards, ni ita ita Vail.
Ile ounjẹ tuntun yii ni ẹda ti Olukọni Oluwanje Liken, aṣoju James Beard Award nomba, ati "Top Chef" ati "Iron Chef" Star.
Bọtini Apple Wiskey jẹ idapọ daradara ti Leopold's Apple Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, a dash of applesauce (yeah, o ka ti o ọtun), ati ki o kun pẹlu ginger ale. Gbe e soke pẹlu kikọbẹ apple kan ati ki o sin i ni gilasi kan ti atijọ.
Yiwe drinke yi yoo ṣe ọ ni itura lati inu-jade, nigba ti o joko lẹba ibi gbigbọn ti n rirẹ pẹlu awọn wiwo ti o ni fifa ti Vail Valley. Ikawe wa ni Sonnenalp Club, itọju golf, ati pe o nmu awọn wiwo to dara julọ ni agbegbe Vail. A ṣe afẹyinti ipe naa.
05 ti 07
Spooky mu Manhattan mu ni Fire
A spoky spin on Fire's signature Smoked Manhattan. Ina Ina, ile ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ ni ile-iṣẹ Art Hotẹẹli ti o ni ẹwà ni Denver ká Golden Art Triangle, nigbagbogbo ma n ṣe afẹfẹ kan ti o mu Manhattan mu.
Paapa fun akoko Ọdun, sibẹsibẹ, Ina ni igbadun orin kan: kan ti o wa ni idẹkuro eyeball. Nmu ohun mimu yii ni a sin siga, bi o ṣe wa ni gíga jade ni iṣọ ti ajẹ.
A mu ohun mimu ajọdun yii pẹlu Buffalo Trace bourbon, Carpano Antica, awọn ohun elo osan ati, dajudaju, ẹfin.
06 ti 07
Iberan ti kii-Amẹrika ni Williams & Graham
Jay's Photo / Getty Images Whiskey jẹ ohun elo ti o wulo pupọ-oju-ojo (biotilejepe ọpọlọpọ pato je odun ni ayika ni Colorado). Biotilẹjẹpe a mọ Williams & Graham fun asayan ti awọn ọlọjẹ Amẹrika, o tun nfun apakan kan ninu akojọ rẹ ti o ko ri ni gbogbo igi: Irish, Canadian and Japanese whiskey. Biotilẹjẹpe o wa nkankan lati sọ nipa bọọbon kan ti United States ti a ṣe daradara, n gbiyanju awọn ẹya lati awọn ẹya miiran ti aye jẹ awọn ti o ni imọran ati ẹkọ.
Gbiyanju wọn nikan tabi ni amulumala kan. Fun apẹẹrẹ, Tipperary jẹ ohun mimu ti Michael Collins (Irish whiskey), Punt Y Mes ati Green Chartreuse.
07 ti 07
Aaye iwin ọti oyinbo ni Oxford Hotẹẹli
Awọn yara Yuroopu sexy ni Oxford Hotẹẹli. Olumulo Flickr Chris Bartle Lakoko ti o ti jẹ agbelebu Pẹpẹ agbelebu - ti a ṣe afiwe lẹhin igbasilẹ, itanran, Wọbu Art Deco lori Queen Mary - jẹ ibi nla si snag a martini ati awọn cocktails miiran, ile hotẹẹli ti ọti yii tun ni pataki pataki pataki.
Denver ká Oxford Hotẹẹli ti ṣọkan pẹlu Colorado's Laws Whiskey Ile fun mẹta awọn lẹwa aṣunọju ọti oyinbo.
Nitori nigbakugba ti o dara ju ohun mimu jẹ wiṣọọwu agbegbe, ni gígùn.
Gbogbo awọn apejuwe tuntun tuntun ni Oxford Hotẹẹli pẹlu awọn ibugbe ati ijade VIP ti ofin Whiskey House.
Ipele akọkọ jẹ ofin iriri Whiskey Ile. O ni alẹ kan ni Oxford, ajo ti ofin (pẹlu gbigbe si ati lati), ipanu ọti oyinbo kan ati igo ti ọkà onirogi mẹrin mẹrin. Eyi bẹrẹ ni ayika $ 375 ni alẹ kan.
Ipele ti n tẹle ni Apo-akojọ Akojọ Bucket. Fún ara rẹ fun eyi:
Oru meji ni Oxford ni ajodun alakoso, atẹgun keta ti akọkọ lati ibikibi ni orilẹ-ede naa si Denver, isinmi si ati lati ofin, irin-ajo nipasẹ oludasile, ipilẹṣẹ ọja gbogbo ofin (paapaa awọn ọpọn kukuru), ọgbọ kan aṣayan ti Ofin lati jẹ ọwọ-ọwọ, ti a ṣe ami-ọja ati ti a firanṣẹ pada si ile (ti o pari pẹlu ọpọn ayọkẹlẹ gbogbo bi ọpa-ile-olowo-owo), ajẹmu apero-whiskey, awọn fọto ọjọgbọn ati ipilẹ kikun ti awọn ofin Wisini Whiskey ti a wọ.
Iyen, ṣugbọn kii ṣe paapaa ipilẹ ti o ga julọ.
Awọn ipari package jẹ kan aigbagbọ Oxford Òfin Milionu dola VIP Package.
O ni ohun gbogbo lori Iwe Package Bucket, pẹlu awọn anfani lati ṣe apẹrẹ aṣa ohun-ọdẹ ti aṣa kan ti ofin yoo ṣe, mẹrin si marun awọn agba ti iru wiwi pẹlu aami kan ati oludasile yoo fun tatuu kan ti o yan lori ẹsẹ ọtún rẹ.
Atọwo owo: fun orukọ ti package, $ 1 milionu. Hey, a fẹràn ọti-fọọmu le ni ala, ọtun?
O ṣe inudidun si pamọ isinmi kan ni Oxford Hotẹẹli? Tẹ nibi lati ṣe akosile oru rẹ - apo idọti fọọmu tabi rara.